ในปัจจุบัน คนนิยมดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ อย่างชา การแฟ ชาเขียวตามร้านเล็กๆ กันมาก เพราะมีราคาถูก ซื้อง่าย ดื่มง่าย เหาะกับไลฟ์สไตล์ของคนยุคนี้ ทำให้ความนิยมเช่นนี้สามารถต่อยอดสร้างธุรกิจให้คนที่เห็นช่องทางกับเครื่องดื่มเหล่านี้ได้นั่นเอง

วันนี้ กินในบ้าน ก็มี “10 สูตร เครื่องดื่มสุดฮิต” มาฝากเพื่อนๆ เป็นสูตรจากคุณ อร่อย กับบอย แต่ละเมนู มีทั้งสูตร 16 ออนซ์ และ 22 ออนซ์  และมีสูตรแบบชงเป็นขวดพร้อมดื่มด้วย ไปชมกันได้เลยครับ

 

สูตรที่ 1 : โกโก้เย็น

เลือกโกโก้ยี่ห้อที่ชอบได้เลยครับ  แต่ขอราคาหรือเกรดที่ไม่ต่ำกว่ายี่ห้อ Tulips ครับ  สามารถชงตามสูตรได้เลย

** ทริค **

ใส่น้ำร้อนในถ้วยตวงก่อน ตามปริมาณ  ตามด้วยผงโกโก้และน้ำตาล คนให้ละลาย ก่อนจะเติมส่วนผสมอื่นๆ

ถ้าชอบหวานมัน เพิ่มนมข้น  และใช้นมข้นจืดแทนนมสด มาก-น้อย ตามต้องการได้เลยครับ

 

สูตรที่ 2 : กาแฟเย็นนมสด

เพื่อนๆ สามารถเลือกกาแฟผงสำเร็จรูปยี่ห้อที่ชอบหรือหาซื้อสะดวก ได้เลยครับ

** ทริค **

ถ้าชอบรสชาติเข้มข้น ให้ใช้กาแฟแบบคั่วเข้ม หรือที่เขาระบุประเภทว่าเป็นสไตล์ espresso อย่างเช่น ม็อคโคน่าสีเขียว  เขาช่องสีดำ

แต่ถ้าชอบหอมนุ่ม กลมกล่อม  ให้ใช้ Gold series  ได้ทุกยี่ห้อเลยครับ

 

สูตรที่ 3 : ชาเนสทีนมสด

ชงตามสูตรได้เลยครับ

** ทริค **
ลองชงตามสูตรดูครับ เพราะถ้าปรับปริมาณชา อาจจะขมไป อ่อนไป

 

สูตรที่ 4 : ชาเนสทีมะนาว

เช่นเดียวกัน ชงตามสูตรได้เลยครับ  .. หวาน – เปรี้ยว  สามารถเพิ่ม/ลด ได้ตามใจชอบ

 

สูตรที่ 5 : โอวัลตินเย็น

ถ้าใช้โอวัลตินสูตร 3 ก็จะได้รสชาติเป๊ะ ตามสูตร   แต่ถ้าหาไม่ได้ ก็ใช้สูตรปกติได้จ้า แต่ให้ปรับลดน้ำตาลลงเหลือ 1 ช้อนชาพอ

 

สูตรที่ 6 : นมเย็น/นมชมพู

สูตรนี้ก็ไม่ยากครับ แต่ทำให้รสชาติมีมิติมากขึ้น ^^

 

สูตรที่ 7 : โกโก้เย็นพร้อมดื่ม (บรรจุขวด)

** บรรทัดสุดท้ายในรูปภาพพิมพ์ผิดจ้า เป็นโกโก้ 4 ลิตรนะ **

 

สูตรที่ 8 : กาแฟเย็นพร้อมดื่ม (บรรจุขวด)

ใครชอบเข้มข้น ให้ใช้สูตรนี้เลยจ้า  ส่วนใครที่อยากได้เจือจางกว่านี้  ให้ปรับอัตราส่วนของน้ำร้อนให้มากขึ้น และลดอัตราส่วนของนมลง

 

สูตรที่ 9 : ชาเขียวพร้อมดื่ม 

เลือกยี่ห้อชาเขียวได้ตามใจชอบเลยครับ  แต่รสชาติก็อาจจะเข้มข้น-เจือจาง ตามแต่ละยี่ห้อเลย  ส่วนตัวผมใช้ชาเขียวตรามือ (เป็นมาตรฐาน)

 

สูตรที่ 10 : ชาเย็น/ชาไทยพร้อมดื่ม

เลือกยี่ห้อชาได้ตามใจชอบเลยครับ

 

** ทริคของเครื่องดื่มบรรจุขวด  เพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้น เมื่อทำเสร็จผสมทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว ให้นำใส่ขวดแล้วแช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน เครื่องดื่มจะเข้มข้น หวาน และกลมกล่อมขึ้นนะครับ ปรับเพิ่ม-ลด ความหวานได้ตามใจชอบ (ใช้สูตรเป็นเกณฑ์อ้างอิง) และเครื่องดื่มบรรจุขวด สามารถเก็บในตู้เย็นได้ 5-7 วัน

ที่มา : Midori_illusion

Youtube Channel : อร่อย กับบอย

Facebook Page : อร่อยกับบอย

Advertisement

คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...!?