เนื้อหาน่าอ่าน

อ่านเรื่องราวน่าสนใจเรื่องอสังหาริมทรัพย์และการตกแต่งบ้าน

6 ขั้นตอนสำหรับการเผาทุเรียน!! เปิดมิติใหม่ในการกินทุเรียน หอมอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ช่วงนี้กำลังเป็นฤดูกาลของ ทุเรียน พอดีเราจึงเริ่มเห็น “ราชาผลไม้ของเมืองไทย” ออกวางขายบนท้องตลาดอย่างหนาตา พลันไปนึกถึงเมนูนึงที่พึ่งจะเริ่มฮิตเมื่อปีสองปีที่แล้วนั่นก็คือ “ทุเรียนเผา” นั่นเอง คุณพระคุณเจ้า!! ทุเรียนซื้อมาแพงๆ ใครเค้าจะเอาไปเผาเล่นๆ กันเนี่ย!!

แต่เดี๋ยวก่อนค่ะ วันนี้ ในบ้าน ไม่ได้มาเล่นๆ นะคะ เราจะมาชวนเพื่อนๆ เอาทุเรียนมาเผากัน ด้วย 6 ขั้นตอนที่เรากำลังจะแนะนำต่อไปนี้ รับรองได้ว่าจะเปิดมิติใหม่ของการกินทุเรียนไปเลย โดยเราได้ยินเสียงร่ำลือมาว่ามันหอมมันกว่าเดิมนะเออ ไม่รอช้า ไปชมวิธีทำกันเลยค่ะ

 

1. จัดการตั้งเตาสำหรับย่างทุเรียน วางตะแกรงไว้ด้านบน เมื่อไฟติดแล้วนำทุเรียนขึ้นย่างทั้งลูกได้เลย

 

Advertisement

2. ย่างไปเรื่อยๆ โดยคอยกลับทุเรียนให้โดนไฟทุกด้าน เพื่อให้สุกทั่วกันทั้งลูก

 

3. ย่างไปเรื่อยๆ จนกว่าเปลือกทุเรียนเริ่มแตก (ตามภาพ)

 

4. เมื่อเปลือกทุเรียนแตกแล้ว ให้ย่างต่อไปอีกประมาณ 5 – 10 นาที

 

5. เมื่อเปลือกทุเรียนเปลี่ยนเป็นสีดำ ก็ถือว่าสุกได้ที่แล้วล่ะ

 

6. รับประทานขณะที่ร้อนๆ อยู่จะอร่อยที่สุด (ระวังร้อนด้วยนะคะ ^^)

 

ที่มา : Stephanie Yap

Nutchaya NaiBann

View all posts by Nutchaya NaiBann

พบกับเรื่องราวการทำอาหาร ที่ได้สรรหามาให้คุณจากทั่วทุกมุมโลก พร้อมเคล็ดลับคู่ครัว ที่ช่วยให้เรื่องในครัวของคุณกลายเป็นเรื่อง ชิคๆ ชิลๆ ตามสไตล์แม่บ้านสมัยใหม่

คุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับโครงการนี้....

เรื่องอื่นๆที่น่าสนใจ...