เนื้อหาน่าอ่าน

อ่านเรื่องราวน่าสนใจเรื่องอสังหาริมทรัพย์และการตกแต่งบ้าน

ชวนทำเมนูแสนง่าย “หมูสับทอด” ผู้ใหญ่ทานได้ เด็กทานดี

คำถามที่มักชวนหัวเสียและทะเลาะกับคนข้างกายได้แทบจะทุกครั้ง นั่นคือ “วันนี้จะกินอะไรดี?” ดังนั้นในคราวนี้ ในบ้าน จึงได้นำเมนูแสนอร่อยและทำได้ง่าย มาช่วยตอบคำถามนี้กันครับ

ไปชมกันเลยสำหรับเมนู หมูสับทอด ซึ่งเป็นสูตรของเพจ หิวแล้ว นอกจากจะทำได้ไม่ยากแล้วยังอร่อย ทานง่าย ทานได้ทุกเพศทุกวัยอีกด้วย มาดูกันเลยจ้า

ส่วนผสม

1. หมูสับ 450 กรัม

2. รากผักชี/ กระเทียม/ พริกไทย

3. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

4. น้ำมันหอย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

6. น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ

7. แป้งข้าวโพด 1 ชัอนโต๊ะ

8. ไข่ไก่ 1 ฟอง

9. เนย 1 ช้อนโต๊ะ

10. น้ำมันพืชสำหรับทอด

11. ซอสพริก

 

วิธีทำ

1. โขลกสามเกลอคือ รากผักชี กระเทียม พริกไทยให้ละเอียด

 

2. ปรุงรสหมูสับด้วยสามเกลอ ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย น้ำมันงา น้ำมันหอย แป้งข้าวโพด ไข่ไก่

Advertisement

 

ขยำให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน หมักไว้ครึ่งชม

 

3. ตั้งกระทะใส่เนยละลายดี

 

ใส่น้ำมันลงไป

 

ปั้นหมูสับเป็นก้อนๆ ลงทอด

 

ทอดจนเหลืองสวยงามตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน

 

4. เรียงใส่จานทานคู่กับซอสพริกแกล้มแตงกวา

 

ที่มา: สมาชิกหมายเลข 3988747

Facebook : หิวแล้ว

Luck Naibann

View all posts by Luck Naibann

“Home is the starting place of love, hope and dreams.”

คุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับโครงการนี้....

เรื่องอื่นๆที่น่าสนใจ...