ห่อหมก เรียกได้ว่าอีกหนึ่งเมนูอาหารไทยที่ได้รับความนิยมมาช้านาน ด้วยความอร่อยของเนื้อสัตว์ที่ผ่านการคลุกเคล้ากับพริกแกงรสจัดจ้าน ผสานกรรมวิธีนึ่งให้สุกหอม เกิดเป็นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ทานกับข้าวเหนียวก็ได้ หรือจะทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก็เข้ากันได้อย่างลงตัว

วันนี้ ในบ้าน ได้รวบรวม 8 เมนูห่อหมก มาให้เพื่อนๆ ได้ลองทำกันที่บ้าน หรือจะทำขายเป็นอาชีพเสริมก็ได้ไม่ว่ากัน ไม่ว่าจะเป็นห่อหมกปลาใบยอ ห่อหมกกุ้ง หรือห่อหมกอกไก่เพื่อสุขภาพ ขั้นตอนการทำไม่ยาก ใครชอบทานห่อหมก ตามมาดูกันเลยจ้า

 

1. ชวนเข้าครัวทำ “ห่อหมกปลาใบยอ” รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม หอมเครื่องแกง อร่อยถูกปากคนไทย

วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/thai-steamed-fish-curry-conceal-channa/

 

2. ชวนทำ “ห่อหมกเนื้อปลาอินทรีย์” รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองติดใจ

วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/steamed-king-mackerels-with-curry-paste/

 

3. แจกสูตร “ห่อหมกอกไก่เด้ง” เมนูคลีน โปรตีนสูง สำหรับสายเฮลตี้โดยเฉพาะ

วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/steam-spicy-chicken-recipe/

 

4. แบ่งปันเมนู “ห่อหมกกุ้ง” รสชาติกลมกล่อม ผสมผสานเครื่องแกงเข้มข้น ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อย

วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/thai-steamed-shirmp-with-curry-paste/

 

5. ชวนทำ “ห่อหมกทะเลในลูกมะพร้าวอ่อน” อร่อย กลมกล่อม เข้มข้นด้วยเครื่องแกง

วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/hormok-seafood-in-coconut-recipe/

Image may contain: food

6. ชวนมาทำ “ห่อหมกปลานิลมะพร้าวอ่อน” ทำเองที่บ้านก็ได้ ง่ายกว่าที่คุณคิด

วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/steamed-curry-fish-in-coconut-recipe/

 

7. พาทำ “ห่อหมกปลากราย” อาหารไทยรสกลมกล่อม เนื้อเนียนนุ่ม ชุ่มเครื่องแกง

วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/hor-mok-pla-krai-recipe/

hor-mok-pla-krai-recipe-1

 

8. ชวนทำ “ห่อหมกหมู” สูตรทำง่าย อีกหนึ่งเมนูที่เหมาะสำหรับทำเป็นอาชีพเสริม

วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/curry-streamed-pork-in-coconut-cup-recipe/

curry-streamed-pork-in-coconut-cup-recipe-1

Advertisement

คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...!?