วิธีทำ “ซอสแอปเปิ้ล” สำหรับจิ้มกับของทอด ของย่าง หรืออาหารทะเลก็ยังได้!!

กลับมาพบกับเมนูเด็ดกันอีกครั้ง คราวนี้ ในบ้าน มีวิธีทำ “ซอสแอปเปิ้ล” มาฝากชาวเว็บกันครับ ซึ่งเป็นซอสที่เหมาะสำหรับทานคู่กับสเต็ก หรือของทอด/ย่าง หลากหลายชนิด ลองไปดูวิธีทำง่ายๆกันเลยดีกว่าครับ

 

apple sauce diy recipe (2)

Advertisement

 

ส่วนผสม

แอปเปิ้ลแดง 1 ลูก

น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา

น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

เนยประมาณ 15 กรัม

น้ำตาล ทราย1 ช้อนชา

 

ขั้นตอนในการทำ

1. นำแอปเปิ้ลไปสับเป็นชิ้นเล็กๆ บดให้ละเอียด

2. ตั้งกะทะไฟอ่อน ใส่แอปเปิ้ลบดลงไป เติมน้ำมะนาวและน้ำเปล่าที่เตรียมไว้ คั่วด้วยไฟอ่อนๆ พอให้เนื้อแอปเปิ้ลเหนียวข้น

3. ปิดไฟ เติมน้ำตาลและเนยลงไป บดผสมกันให้ละเอียด เสร็จเรียบร้อย

 

 

apple sauce diy recipe (1)

 

จะจิ้มกับของทอด หรือของย่างก็ได้ โดยเฉพาะเนื้อย่าง เค้าว่ากันว่าเข้ากันได้ดีทีเดียวเลยล่ะ

 

ที่มา : Life Hack, bbc,

คิดยังไงกับเรื่องนี้บ้าง....

แบ่งปัน

พบกับเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับบ้านและที่อยู่อาศัย ไม่ว่าจะเป็นแบบบ้าน ไอเดียการออกแบบ ไอเดีย DIY นวัตกรรมใหม่ๆ รวมไปถึงเมนูอาหารที่น่าทาน และเคล็ดลับต่างๆ สำหรับการใช้ชีวิตประจำวัน อย่าลืมติดตามกันนะครับ

เรื่องอื่นๆที่น่าสนใจ...