เผยเคล็ดลับ “3 วิธีปอกกุ้งสุดง่าย” ใช้เวลาเพียง 5 วินาที ทำยังไงตามมาดูกันเลย…

“กุ้ง” วัตถุดิบอาหารสุดโปรด ที่ครองใจใครต่อใครหลายๆ คน ซึ่งขั้นตอนในการเตรียมเจ้าวัตถุดิบชนิดนี้ ก็คือการปอกเปลือกออกนั่นเอง แต่ก็ยังมีอีกหลายคนที่ชอบกินกุ้งแต่แกะไม่เป็น

วันนี้ ในบ้าน มีเทคนิค วิธีปอกกุ้งง่ายๆ มาฝากเพื่อนๆ ชาวเว็บกัน วิธีนี้ใช้เวลาแค่ 5 วินาทีเท่านั้น สาธิตวิธีการโดยคุณ Rin Silpachai ตามมาดูกันเลยครับ

 

วิธีที่ 1 : ปอกกุ้งแบบเหลือหางและเปลือกข้อสุดท้าย

1. จับหางและเปลือกกุ้งข้อสุดท้ายเอาไว้

2. ค่อยๆ ใช้นิ้วโป้งแกะเปลือกและขากุ้งออก

3. ใช้มีดผ่าหลังกุ้งแล้วดึงเส้นดำออก

Advertisement

easiest way to peel shrimp (2)

 

วิธีที่  2 : ปอกกุ้งแบบเหลือหาง

1. จับหางกุ้งเอาไว้

2. ใช้นิ้วโป้งแกะเปลือกกุ้งตั้งแต่โคนหางออกจนหมด

3. ใช้มีดผ่าหลังกุ้งแล้วดึงเส้นดำออก

easiest way to peel shrimp (3)

 

วิธีที่  3 : ปอกกุ้งแบบ 2 in 1 โดยใช้กรรไกร

1. ดึงหัวกุ้งออก

2. ใช้กรรไกรเสียบเข้าไปในเนื้อกุ้งตรงส่วนหลัง แล้วค่อย ๆ ตัดจนถึงหาง

3. จับหางไว้แล้วค่อย ๆ แกะเปลือกกุ้งออก และดึงเส้นดำออก

easiest way to peel shrimp (4)

 

เป็นไงกันบ้าง? รวดเร็วทันใจใช่มั้ยล่ะ เพียงเท่านี้เราก็ได้กุ้งปอกเปลือกสดๆ เอาไปประกอบอาหารแล้วล่ะ ^_^

 

ที่มา : Rin Silpachai

คิดยังไงกับเรื่องนี้บ้าง....

แบ่งปัน
พบกับเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับบ้านและที่อยู่อาศัย ไม่ว่าจะเป็นแบบบ้าน ไอเดียการออกแบบ ไอเดีย DIY นวัตกรรมใหม่ๆ รวมไปถึงเมนูอาหารที่น่าทาน และเคล็ดลับต่างๆ สำหรับการใช้ชีวิตประจำวัน อย่าลืมติดตามกันนะครับ

เรื่องอื่นๆที่น่าสนใจ...