วิธีทำ “หมูทอดข้าวโพด” ของว่างไว้ทานเล่น หรือจะทานคู่กับข้าวสวยก็ได้

corn stuffed pork fried recipe (1)

 

“หมูทอดข้าวโพด” คือของว่างที่ผสมความหวานของข้าวโพด แทรกซึมเข้ากับเนื้อหมูบด เวลารับประทานจะรู้สึกได้ถึงความกลมกล่มจากความหวานหอมของข้าวโพด บวกกับเนื้อหมูเน้นๆพอดีคำ สุดยอดความอร่อยที่เข้าถึงได้ทุกคน ในวันนี้มีวิธีทำมาฝากชาวเว็บในบ้านกัน อย่ารอช้า ไปชมกันเลยดีกว่า!!


 

เมนูอร่อยประจำวัน : “หมูทอดข้าวโพด” ทำง่าย กินเล่น อร่อยเพลิน

 

ส่วนผสม

– เนื้อหมูสับ

– ข้าวโพดต้มฝานเมล็ด

– ซีอิ๊วขาว

– น้ำตาลทราย

– รากผักชี กระเทียม และพริกไทยโขลก

– ไข่ไก่

– วุ้นเส้น ตัดเป็นท่อนสั้น

– แป้งทอดกรอบ

 

corn stuffed pork fried recipe (2)

 

วิธีทำ

ผสมเนื้อหมูบด ข้าวโพด ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทรายเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน

corn stuffed pork fried recipe (3)

 

ใส่รากผักชี กระเทียม และพริกไทยโขลกลงไป ผสมให้เข้ากัน

Advertisement

corn stuffed pork fried recipe (4)

 

ใส่ไข่ไก่ลงไป ผสมให้เข้ากัน

corn stuffed pork fried recipe (5)

 

ใส่วุ้นเส้นลงไป ผสมให้เข้ากัน

corn stuffed pork fried recipe (6)

 

ใส่แป้งทอดกรอบลงไปผสมให้เข้ากัน (พอใส่แป้งลงไปสีจะเปลี่ยนไม่เหมือนในรูปนะคะ พอดีกิ๊กไม่ได้ถ่ายไว้พอดีตอนนั้นมือเลอะมาก ฮ่า ๆ )

corn stuffed pork fried recipe (7)

 

ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใช้ไฟปานกลาง ปั้นส่วนผสมเป็นก้อน นำลงทอดให้สุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน

corn stuffed pork fried recipe (8)

 

ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

corn stuffed pork fried recipe (9)

 

corn stuffed pork fried recipe (1)

 

เป็นไงล่ะ เห็นแล้วน้ำลายไหลล่ะสิ ^_^ สำหรับเมนูนี้ต้องขอขอบคุณข้อมูลจากทางเว็บไซต์ Kapook.com และ คุณ KIGBERRY สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอมด้วยนะจ๊ะ

ที่มา : Kapook

คิดยังไงกับเรื่องนี้บ้าง....

แบ่งปัน
พบกับเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับบ้านและที่อยู่อาศัย ไม่ว่าจะเป็นแบบบ้าน ไอเดียการออกแบบ ไอเดีย DIY นวัตกรรมใหม่ๆ รวมไปถึงเมนูอาหารที่น่าทาน และเคล็ดลับต่างๆ สำหรับการใช้ชีวิตประจำวัน อย่าลืมติดตามกันนะครับ

เรื่องอื่นๆที่น่าสนใจ...