เมนูวันหยุด “เกี๊ยวห่อชีสสสสส”

1

วันหยุดสบายๆ สำหรับใครที่ไม่ได้ออกไปไหน ลองมาทำเมนูอร่อยๆ ไว้ทำกินกันเล่นๆในบ้านกันค่ะ ^_^ เมนูเด็ดคราวนี้ขอเสนอ “เกี๊ยวห่อชีส” ของว่างสไตล์ฟิวชั่นจากคุณ บุษบาขาดิ่ง จะอร่อยเด็ดแค่ไหน ต้องลองทำกันดูค่ะ


เมนูวันหยุด “เกี๊ยวห่อชีสสสสส” by บุษบาขาดิ่ง

 

สวัสดีค่ะ วันว่างงงๆ ปิดเทอมมม และฝนตก (แถวบ้านเราฝนตก) เกิดอาการเบื่อ อยากหาอะไรกินสักหน่อย เลยอยากลองทำ เกี๊ยวห่อชีส เมนูกินเล่นแสนง่ายดาย เลยแว๊นมอเตอร์ไซค์คู่ใจไปหาซื้อวัตถุดิบ ซึ่งหาซื้อไม่ยากเลยค่ะ

มาดูส่วนผสมกันนะ

1.ไข่ไก่ หรือจะใช้น้ำเปล่าก็ได้ค่ะ แต่เขาบอกว่าไข่ไก่จะติดดีกว่า

2. แผ่นเกี๊ยว

3. แฮม

4. ชีส (ใช้เชดด้าชีสค่ะ)

crispy wonton rolled with chesse recipe (1)

 

วิธีทำจ้าาาา

 

ตีไข่ค่า

crispy wonton rolled with chesse recipe (2)

 

หั่นแฮมและชีสให้เป็นสี่เหลี่ยม (เราใช้แฮม 2แผ่น ชีส 2แผ่นค่ะ ^^)

Advertisement

crispy wonton rolled with chesse recipe (3)

 

วางแฮม+ชีส ลงบนแผ่นเกี๊ยว (เราใส่ชีสไป 2สี่เหลี่ยมเล็กๆ ละก็ประกบด้วยแฮม) ใช้ชีสน้อยเกินไปตอนทอดเสร็จระวังเหลือแต่วิญญาณชีสนะคะ

crispy wonton rolled with chesse recipe (4)

 

ห่อเกี๊ยวค่ะ แปะติดกันด้วยไข่ (ทาไข่บางๆ)

crispy wonton rolled with chesse recipe (5)

 

ทำเรื่อยๆจนชีสและแฮมหมด (ในรูปจะมีชิ้นประหลาดๆ อยากลองทำเป็นรูปทรงแบบอื่นแต่ล้มเหลว 55555)

crispy wonton rolled with chesse recipe (6)

 

ตั้งน้ำมันให้เดือด ใช้ไฟกลางแล้วลงทอดจนสุกกรอบจ้า

crispy wonton rolled with chesse recipe (7)

 

เสร็จแล้วค่าาา ><

crispy wonton rolled with chesse recipe (8)

 

ไหนๆลองกัดดูสักคำ อ้ำ อร่อยยยยยยยย กินเล่นเพลินๆ ><

crispy wonton rolled with chesse recipe (9)

 

 

ที่มา : บุษบาขาดิ่ง

คิดยังไงกับเรื่องนี้บ้าง....

แบ่งปัน
พบกับเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับบ้านและที่อยู่อาศัย ไม่ว่าจะเป็นแบบบ้าน ไอเดียการออกแบบ ไอเดีย DIY นวัตกรรมใหม่ๆ รวมไปถึงเมนูอาหารที่น่าทาน และเคล็ดลับต่างๆ สำหรับการใช้ชีวิตประจำวัน อย่าลืมติดตามกันนะครับ

เรื่องอื่นๆที่น่าสนใจ...