เมนูสุดครีเอท “หมูหยองพริกเผาโทสต์” เน้นรสชาติ ไม่เน้นหน้าตา

“ขนมปังหมูหยองน้ำพริกเผา” น่าจะเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ครองใจคนไทยจำนวนไม่น้อย ด้วยความเข้มข้นของรสชาติพริกเผา ผสมผสานอย่างกลมกล่อมกับหมูหยอง เรียกได้ว่าเป็นรสชาติที่ไม่ว่าใครก็ยากที่จะห้ามใจ

แต่ขนมปังหมูหยองน้ำพริกเผาธรรมดาๆ ก็อาจจะเชยไปหน่อย คราวนี้ ในบ้าน เลยมีเมนูสุดครีเอทมาฝากชาวเว็บกัน ลองไปชมวิธีทำ “หมูหยองพริกเผาโทสต์” อร่อยแบบเน้นๆ แถมยังเข้มข้นด้วยชีสอีกด้วย น่ากินขนาดนี้ อย่ารอช้า ตามไปดูกันเลย ^_^

 

dried shredded pork toast recipe (1)

 

ส่วนผสม

ขนมปังกระโหลก

หมูหยอง

น้ำพริกเผา

เนยจืด/เนยเค็

ชีสขูดเส้นเล็กน้อย

ชีสแผ่น

 

dried shredded pork toast recipe (2)

 

ขั้นตอนในการทำ

1. ใช้มีดบั้งขนมปังให้เป็นลายตาราง ให้ลึกประมาณกลางๆ

dried shredded pork toast recipe (3)

 

2.ยัดเนยเข้าไปตรงช่องว่างให้ลึกๆ

dried shredded pork toast recipe (4)

 

Advertisement

3. ตักน้ำพริกเผาเอามาป้ายบนขนมปัง

dried shredded pork toast recipe (5)

 

4. จากนั้นมาทำโรยหน้าขนมปัง ด้วยการเอาหมูหยอง ชีส และน้ำพริกเผา ตักใส่รวมกันในถ้วย

dried shredded pork toast recipe (6)

 

5. คนให้คลุกเคล้ากันดี

dried shredded pork toast recipe (7)

 

6. เอาส่วนผสมที่คลุกเคล้ากันแล้ว โปะลงบนหน้าขนมปังที่ป้ายน้ำพริกเผาเอาไว้

dried shredded pork toast recipe (8)

 

7. ตามด้วยแปะชีสแผ่นโปะทับ

dried shredded pork toast recipe (9)

 

8. นำไปเข้าเตาอบ ความร้อน 175cc นาน 15 นาที

dried shredded pork toast recipe (10)

 

9. เสร็จเรียบร้อย พร้อมเสิร์ฟ!!

dried shredded pork toast recipe (11)

 

dried shredded pork toast recipe (12)

 

ถึงหน้าตาจะดูไม่เท่าไหร่ แต่ขอบอกว่างานนี้อร่อยเข้มข้นแบบไทยๆ ถึงรสน้ำพริกเผาแน่นอน ลองเอาไปทำกันดู จะอยู่หอพัก อพาร์ทเมนต์ หรืออยู่ที่บ้าน ก็ทำได้ง่ายๆนะจ๊ะ เพราะวัตถุดิบต่างๆ หาซื้อได้ไม่ยากเลย ^_^

ที่มา : KP Do Eat Their Own

คิดยังไงกับเรื่องนี้บ้าง....

แบ่งปัน
พบกับเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับบ้านและที่อยู่อาศัย ไม่ว่าจะเป็นแบบบ้าน ไอเดียการออกแบบ ไอเดีย DIY นวัตกรรมใหม่ๆ รวมไปถึงเมนูอาหารที่น่าทาน และเคล็ดลับต่างๆ สำหรับการใช้ชีวิตประจำวัน อย่าลืมติดตามกันนะครับ

เรื่องอื่นๆที่น่าสนใจ...