แชร์วิธีทำ “ข้าวผัดกระเพราสูตรคุณยาย” เปลี่ยนเมนูง่ายๆ ให้น่าอร่อยขึ้นอีกขั้น

อาหารที่คนไทยส่วนใหญ่จะสั่งทานเวลาคิดไม่ออก ก็คงจะหนีไม่พ้นข้าวราดผัดกระเพรา อาหารจานด่วน เมนูทำง่าย ที่หลายคนชื่นชอบ แต่สำหรับคนที่เบื่อเมนูนี้แล้ว วันนี้ ในบ้าน มีเมนูดัดแปลงมาฝากกัน นั่นก็คือ ข้าวผัดกระเพราสูตรคุณยาย รับรองความอร่อย และความฟินแบบสุดๆ อย่างแน่นอน

สำหรับเมนูจานนี้ ได้มาจากคุณ นายต้มโจ๊ก เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี อร่อย แถมมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ท้องร้องกันแล้วใช่มั้ย จะรอช้าอยู่ไย รีบเตรียมส่วนผสมแล้วตามไปดูขั้นตอนวิธีการทำกันเลยค่ะ

 

ส่วนผสม

– ข้าวสวย

– เนื้อหมูบด

– ใบกะเพรา

– พริก

– กะเทียม

– ซีอิ๊วดำ

– น้ำปลา

– พริกไทย

 

วิธีทำ

1. โขลกพริกกับกะเทียมให้แหลกแล้วนำไปผัดในน้ำมันจนเหลืองหอม

Advertisement

 

2. ใส่หมูบดลงไปผัดให้พอสุก

 

3. ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วดำและน้ำปลา

 

4. ใส่ข้าวสวยลงไปผัดจนเข้ากันดี

 

 

5. ใส่ใบกะเพราลงไปผัดจนสุก

 

6. เรียบร้อยแล้ว ข้าวผัดกะเพราหอมๆสูตรดั้งเดิม ทานกับไข่ดาวกรอบจะอร่อยมาก

 

เพื่อนๆ คนไหนที่อยากดูแบบวิดีโอ ก็มีมาฝากกันนะคะ

 

ที่มา : นายต้มโจ๊ก

คิดยังไงกับเรื่องนี้บ้าง....

แบ่งปัน

สวัสดีค่า พบกับแบบบ้านจากสถาปนิกในประเทศไทย และต่างประเทศกันได้ทุกวัน พร้อมไอเดียตกแต่งบ้าน และสวนหลากหลายรูปแบบ สำหรับทุกคนที่มองหาแรงบันดาลใจในการออกแบบ อย่าลืมติดตามกันนะคะ ^_^

เรื่องอื่นๆที่น่าสนใจ...