ใครที่กำลังอยู่ในช่วงควบคุมน้ำหนัก หรือต้องการดูแลสุขภาพ แต่ยังอยากทานขนมหวานอร่อยๆ วันนี้ ในบ้าน ขอชวนมาทำ ชาเขียวหนึบ ที่ดัดแปลงมาจากเมนูโกโก้หนึบซึ่งกำลังเป็นกระแสในช่วงนี้

โดยเมนู “ชาเขียวหนึบ” เป็นไอเดียจากคุณเจ้าของชาแนลยูทูป Sexy Muscles ทำจากส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็น ชาเขียว เม็ดมะม่วง น้ำตาลดอกมะพร้าว ซึ่งมีแคลอรี่ต่ำกว่าน้ำตาลทราย ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ พร้อมแล้วไปเตียมส่วนผสมและชมวิธีทำกันเลยค่ะ

 

ส่วนผสมสำหรับปั่นถั่ว

1. เม็ดมะม่วงหิมพานต์แบบดิบแล้วนำไปคั่ว 3ขีด

2. น้ำมันมะกอก 60 มิลลิลิตร

3. เกลือชมพูหยิบมือ

4. ชาเขียว2ช้อนโต๊ะ

5. น้ำตาลดอกมะพร้าวที่เอาเขาละลายในไมโครเวฟแล้ว ผสมน้ำนิดเดียว

6. ชาเขียว 2 ช้อนโตีะ ใช้ปั่นกับถั่ว และชาเขียวอีก 1/2 ช้อนโต๊ะใช้เทผสมกับถั่วที่ปั่นเสร็จแล้ว ใส่ตอนผสมในถ้วย

 

วิธีทำเนยเม็ดมะม่วงปั่นกับชาเขียว

  1. นำถั่วที่คั่วแล้ว มาปั่นให้ละเอียด

 

2. เสร็จแล้วใส่ชาเชียวถ้วยตามลงไป

 

3. แล้วก็จะได้เนื้อถั่วที่ปั่นเนียนเนียนแบบนี้เลย

 

แล้วก็จะได้เนื้อถั่วที่ปั่นเนียนเนียนแบบนี้เลย

 

4. จากนั้นนำส่วนผสมที่ปั่นได้แล้ว ลงผสมในชามผสม เพื่อผสมกับน้ำตาลดอกมะพร้าว ซึ่งดีต่อสุขภาพมากๆ ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายช้า

 

5. ค่อยๆใส่น้ำตาลไปผสมและคนให้เข้ากัน

.

 

6. จากนั้นเราจะใส่ชาเขียวอีก 1/2ถ้วยลงไปผสม

 

7. แล้วนำห่อใส่แร็พและนำเข้าตู้เย็นช่องแช่แข็ง ทิ้งไว้ 30 นาที

.

 

8. เข้าช่องแช่แข็ง 30 นาที

 

9. ครบ 30 นาทีนำมาแกะพลาสติกออก

 

10. ตัดเป็นชิ้นสี่เหลียมเล็กๆ จะทำเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหรือก้อนกลมก็ได้ ตามชอบ

 

แล้วนำชาเขียวหนึบลงคลุกในผงชาเขียวอีกทีหนึ่ง

 

เสร็จแล้วโรยผงชาเขียวเพื่อความสวยงาม น่าทานไหมคะ

.

 

ที่มา : สมาชิกหมายเลข 5449298

Youtube Channel : Sexy Muscles

Advertisement

คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...!?