เชื่อว่า กะเพราหมูกรอบ เป็นเมนูที่หลายคนโปรดปรานเวลาเข้าร้านอาหารตามสั่ง ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ ผสานไปกับความจัดจ้านของพริก กระเทียม พร้อมด้วยกลิ่นกะเพราอ่อนๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองได้ว่าอร่อยได้ไม่มีเบื่อแน่นอน

สำหรับใครที่ติดใจในความอร่อยของเมนูนี้ วันนี้ ในบ้าน มี กะเพราหมูกรอบสูตรเด็ด จากคุณ ห้องครัว Youtube มาให้เพื่อนได้ลองทำกัน ขั้นตอนการทำจะเป็นอย่างไรนั้น ไปชมกันเลยค่ะ

 

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ตำพริกชี้ฟ้าแดงกับกระเทียมลงไปผัดให้หอม

.

 

2. ผัดพริกหอมได้ที่แล้วใส่เครื่องปรุงลงไป ซอสหอยนางรม-ซอสปรุงรส-น้ำตาล ลงไปผัดให้หอมเติมน้ำเล็กน้อย

 

3. ผัดเครื่องปรุงงวดได้ที่แล้วใส่หมูกรอบที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน

.

.

.

 

พอเข้ากันดีแล้วใส่กะเพราเยอะๆตามชอบเลยค่ะ

.

.

 

หน้าตาน่าทานสุดๆ

 

ที่มา : สมาชิกหมายเลข 5307265

Youtube Channel : ห้องครัว Youtube

Advertisement

คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...!?