Tags ทำครัว

Tag: ทำครัว

11 แนวทางจัดเก็บของในครัวให้เรียบร้อย หยิบใช้งานได้สะดวกยิ่งขึ้น

  ไม่ว่าห้องครัวของเราจะมีขนาดกว้างหรือแคบสักแค่ไหน หากไม่มีการจัดเก็บข้าวของเครื่องใช้ต่างๆ ให้เป็นระเบียบเรียบร้อย การทำงานในครัวก็จะเกิดความไม่สะดวกและยุ่งยาก เพราะว่าเป็นห้องที่มีของใช้หลายอย่าง การจัดสรรห้องครัวให้เข้าที่เข้าทางพร้อมใช้งาน จึงเป็นเรื่องที่เราไม่ควรมองข้าม สำหรับคราวนี้ ในบ้าน ก็มีแนวทางสำหรับการจัดเก็บข้าวของในห้องครัวมาให้ชาวเว็บได้ลองเอาไปประยุกต์ใช้ดู หากครัวบ้านใครยังรกๆ อยู่ล่ะก็ ลองมาดูเป็นแนวทางกันได้เลยครับ   1. เก็บของใช้ที่แขวนได้ติดผนังให้เรียบร้อย   2. ตู้ล่างเคาน์เตอร์ทำครัว สามารถเป็นที่เก็บผัก/ผลไม้ได้   3. ครัวเล็กๆ ควรมีโต๊ะเสริมเลื่อนได้ ช่วยให้พื้นที่การใช้งานเพิ่มขึ้น   4. เก็บเครื่องปรุงที่ใช้บ่อย เช่นน้ำตาล แป้ง หรือเกลือ ไว้ในกล่องสูญญากาศ สามารถทำความสะอาดได้ง่ายอีกด้วย   5....

22 เทคนิคเด็ด “เข้าครัวแบบขั้นเทพ” เพิ่มรสนิยมให้กับการทำอาหารในบ้าน

  หากคุณเป็นหนึ่งในคนที่ชอบเข้าครัว ชอบทำอาหารทานเอง หลายๆครั้งที่การเตรียมหรือการทำอาหาร อาจจะยุ่งยากไม่ได้ดั่งใจ ก็ช่วยไม่ได้นี่นะ ในเมื่อบางทีเราแค่อยากจะลองทำอะไรใหม่ๆ แต่ไม่ได้มีประสบการณ์ ไม่ได้ไปเข้าคอร์สเรียนทำอาหาร แต่เอาเถอะ ทุกอย่างมันก็มีทางออกเสมอแหละ คราวนี้ ในบ้าน มีเทคนิคเด็ดสำหรับคนรักการเข้าครัว ที่จะทำให้คุณดูเหมือนยอดกุ๊กมือฉมังเลยทีเดียวล่ะ ลองไปชมกันเลยกับ 22 เทคนิคเด็ดเข้าครัวแบบขั้นเทพ รับรองว่าการทำอาหารของคุณจะต้องเปลี่ยนไปในทางที่สร้างสรรค์อย่างแน่นอน!   1. ย่างปลาแซลมอนด้วยเลมอน แค่เห็นก็น้ำลายจะไหลแล้ว ได้รสชาติเปรี้ยวๆกำลังดี แถมลดกลิ่นคาวปลาอีกด้วย     2. มะเขือเทศราชินีปลอกได้ง่ายนิดเดียว แถมไม่ต้องเสี่ยงมีดบาดด้วย     3. ขวดโหลที่เปิดยาก...

เคล็ดลับที่ไม่ลับ!! “วิธีหั่นมะนาวให้บีบได้น้ำเยอะที่สุด”

  เคล็ดลับที่ไม่ลับ!! "วิธีหั่นมะนาวให้บีบได้น้ำเยอะที่สุด" เคยมั้ย? เวลาบีบมะนาวเพื่อที่จะคั้นเอาน้ำ แล้วต้องมานั่งเสียดายส่วนที่บีบไม่หมด จะทิ้งไปทั้งเปลือกเลยก็สิ้นเปลือง จะเอาไปทำอะไรต่อก็ไม่ได้... โดยปกติแล้วในการหั่นมะนาว เรามักจะผ่าครึ่งก่อน แต่หารู้ไม่ว่านั่นเป็นวิธีที่ทำให้เราได้น้ำมะนาวเพียงจำนวนหนึ่งเท่านั้น วิธีที่ควรทำคือค่อยๆผ่าส่วนริมของมะนาว แล้วจึงบีบน้ำออกมา จะทำให้ได้น้ำมะนาวจนหยดสุดท้ายเลยล่ะ ลองไปดูรูปตัวอย่างกันเลย     รู้แบบนี้แล้ว วันหลังก็อย่าเผลอไปผ่ากลางเสียก่อนล่ะ เพราะนั่นจะทำให้ได้น้ำมะนาวน้อยกว่าการผ่าข้างๆ ทั้ง 4 ด้านตามที่แนะนำไว้ด้านบน อ้อ! เทคนิคนี้ยังสามารถประยุกต์ใช้กับผลไม้อื่นๆได้ด้วยนะ เช่น ส้ม เป็นต้น ที่มา : Likedee

เคล็ดลับทำครัว “ปอกหอมหัวใหญ่ไม่ให้แสบตา” ด้วยวิธีแบบมืออาชีพ!!

  วันนี้เอาเคล็ดลับทำครัว วิธีปอกหอมหัวใหญ่ไม่ให้แสบตามาฝากกัน วิธีการก็คือ!! ไปหาแว่นตาว่ายน้ำมาสวมซะ แล้วก็หั่นตามปกติได้เลย ^_^     แต่ถ้าไม่มีแว่นตาว่ายน้ำล่ะ? ลองมาดูวิธีแบบมืออาชีพกันดีกว่า!! เคล็ดลับทำครัว "ปอกหอมหัวใหญ่ไม่ให้แสบตา" ด้วยวิธีแบบมืออาชีพ!!   วิธีการที่เราจะทำก็คือ การดึงเอาแกนกลางที่อัดแน่น ซึ่งเป็นส่วนเก็บน้ำที่ทำให้เราแสบตานั่นแหละ ออกให้สิ้นซาก   ใช้มีดเจาะลงไป จากด้านบน ให้ลึกลงไปประมาณ 1/3 ของลูก   จากนั้นก็คว้านๆ และเอามีดผ่าวนๆ ควักแกนออกมาซะ   จะได้เป็นลักษณะนี้   จากนั้นก็แกะเปลือกออก   คว่ำลงและผ่าครึ่ง   จากนั้นก็ซอยตามแนวยาวก่อน   ตามด้วยแนวขวางตามปกติ ระหว่างซอยก็ไม่ต้องแสบตาแล้วล่ะ!!       ที่มา : Dailymail / SF Globe

Cresco Kitchen ตกแต่งห้องครัวเอนกประสงค์ สำหรับบ้านเนื้อที่น้อย

การที่บ้านมีพื้นที่น้อย ไม่ได้หมายความว่าไอเดียการตกแต่งจะต้องน้อยตามไปด้วย อย่างห้องครัว Cresco Kitchen ที่ออกแบบโดยทาง Author Studio     ครัวถอดประกอบได้นี้ จะกินพื้นที่ความยาวเพียง 2.34 เมตรเท่านั้น สำหรับเน้นการทำอาหารง่ายๆ ในวันทำงานที่เร่งรีบของคนหนุ่มคนสาว แต่เมื่อต้องการทำมื้อใหญ่ และใช้พื้นที่มากขึ้น ก็สามารถดึงส่วนที่เป็นโต๊ะออกมาเพื่อสร้างเคาน์เตอร์อันใหม่ ทำให้มีความยาวถึง 6.56 เมตรเลยทีเดียว     ซึ่งเคาน์เตอร์เสริมนี้ก็เป็นแบบติดล้อ และฝังอยู่กับเคาน์เตอร์ครัวเดิมอยู่แล้ว การดึงออกมาใช้และเก็บก็สามารถทำได้ง่าย และจะดัดแปลงไปเป็นโต๊ะทานอาหารก็ได้เช่นกันครับ...                          

Most Read

30 ไอเดีย ของตกแต่งผนังห้องจาก “เหล็ก” ความสวยดิบที่เนรมิตเองได้

วัสดุอย่าง 'เหล็ก' ของวัสดุที่สามารถนำมาใช้งานได้อย่างหลากหลาย ทั้งงานโครงสร้าง ข้าวของเครื่องใช้ รวมไปถึงของตกแต่งบ้าน ด้วยลักษณะเด่นของเหล็กที่สามารถนำมาดัด หรือขึ้นรูปได้ง่าย รวมไปยังมีความแข็งแรงอีกด้วย วันนี้ ในบ้าน จึงได้รวบรวมเอา 30 ไอเดีย ของตกแต่งผนังห้องจาก "เหล็ก"  มาฝากเพื่อน ๆ เป็นไอเดียการนำเอาวัสดุอย่างเหล็กมาเป็นของตกแต่งผนังภายในบ้าน ซึ่งให้ความสวยดิบสุด ๆ จะมีไอเดียไหนถูกจเพื่อน ๆ บ้างนั้น ไปชมกันได้เลยจ้า   1.   2.   3.   4.   5.   6.   7.   8.   9.   10.   11.   12.   13.   14.   15.   16.   17.   18.   19.   20.   21.   22.   23.   24.   25.   26.   27.   28.   29.   30.   ที่มา...

12 ไอเดีย “ไม้ไผ่ตกแต่งบ้าน” สร้างสรรค์ให้บ้านสวยได้ด้วยราคาประหยัด

ไม้ไผ่ เป็นวัสดุจากธรรมชาติที่พบได้มากในแถบเอเชีย โดยไม้ไผ่เป็นวัสดุที่มีน้ำหนักเบา แต่แข็งแรง จึงถูกนำมาใช้ประโยชน์มากมายทั้งงานโครงสร้าง หรืองานตกแต่ง เรียกได้ว่าไม้ไผ่เป็นวัสดุสารพัดประโยชน์ที่มีราคาถูกมาก ๆ วันนี้ ในบ้าน จึงได้รวบรวมเอา 12 ไอเดีย "ไม้ไผ่ตกแต่งบ้าน" โดยเป็นการนำเอาไม้ไผ่มาใช้สำหรับการตกแต่งบ้านในรูปแบบต่าง ๆ ทั้งการตกแต่งภายในบ้านและภายนอกบ้าน โดยจะมีไอเดียไหนที่ถูกใจและเหมาะกับบ้านของเพื่อน ๆ บ้างนั้น ลองมาชมกันเลยจ้า   1. ผนังไม้ไผ่   2. ของตกแต่งภายในบ้าน   3. ฉากกั้นเพื่อความเป็นส่วนตัว   4. ตัวกั้นแบ่งพื้นที่ภายในบ้าน   5....

พาชม “การสร้างบ้านหลังแรกในอายุ 39” แรงบันดาลใจให้กับคนที่อยากมีบ้าน

การเป็นเจ้าของบ้านสักหลังหนึ่ง เชื่อว่ามันเป็นความใฝ่ฝันของหลาย ๆ คน ที่ต้องการมีที่พักอาศัยอยู่กันไปจนแก่เฒ่า แล้วยังสามารถส่งต่อให้ลูกหลานได้อีกด้วย ทำให้ทุกวันนี้ หลาย ๆ คนต่างทำงานกันอย่างหนักเพื่อจะเก็บหอมรอมริบเงินก้อนใหญ่มาเพื่อใช้สร้างฝันของการมีบ้านนั่นเอง เพื่อเป็นไอเดียและแนวทางในการสานฝัน ในบ้าน จะพาไปชม "การสร้างบ้านหลังแรกในอายุ 39" ของคุณ สมาชิกหมายเลข 1756080 ที่ได้ทำการสร้างบ้านหลังสวยหลังนี้จากน้ำพักน้ำแรงของต้นเอง ซึ่งจะได้ถ่ายทอดเรื่องราวตั้งแต่การเริ่มสร้างไปจนเสร็จสิ้น ซึ่งน่าจะเป้นประโยชน์กับเเพื่อน ๆ ที่กำลังจะสร้างบ้านกันอย่างแน่นอน ลองมาชมกันได้เลยจ้า   รีวิวการสร้างบ้านหลังแรกในอายุ 39 (โดยคุณ...

แบบบ้านใต้ถุนสูงทรงไทยประยุกต์ ดีไซน์หลังคาทรงมะนิลาเล่นระดับ 3 ห้องนอน 3 ห้องน้ำ พื้นที่ 195 ตร.ม.

แบบบ้านใต้ถุนสูงทรงไทยประยุกต์ ผลงานการออกแบบโดย แบบบ้านป่าตาล เป็นบ้านที่รับเอาองค์ประกอบการออกแบบและตกแต่งแบบบ้านไทยมาใช้อย่างเต็มที่ จึงเป็นบ้านที่เหมาะกับวิถีชีวิตของคนไทย รวมไปถึงสภาพอากาศแบบเมืองร้อนและมีฝนชุกอีกด้วย แบบบ้านหลังนี้เป็นบ้านขนาดชั้นเดียว ตัวบ้านมีลักษณะหน้ากว้าง ความโดดเด่นจะอยู่ที่การออกแบบใต้ถุนแบบยกขึ้นสูง จนมีพื้นที่โปร่งโล่งไว้ให้ใช้สอยตามต้องการ นอกจากนี้ งานหลังคาทรงมะนิลาที่ประดับด้วยสรไน ยังเป็นอีกจุดหนึ่งที่สะท้อนตัวตนของบ้านทรงไทยได้เป้นอย่างดี   นอกจากนี้ บริเวณหน้านหน้าของบ้านยังออกแบบให้มีเฉลียงกว้างเอาไว้ใช้ทำกิจกรรมนอกตัวบ้านอีกด้วย ฝนขณะที่รอบตัวบ้านก็มีหน้าต่างทรงสุงจำนวนหลายบาน จึงทำให้สามารถรับลมเย็น ๆ ได้ตลอดวัน   เมื่อเราเข้ามาภายในบ้าน เราก็จะพบกับห้องโถงหลักก่อน ใในขณะที่ทางด้านมุมซ้ายและขวาของบ้านจะเป็นพื้นที่ของห้องนอนที่จัดวางได้อย่างเป็นสัดส่วน   แบบแปลนภายในบ้าน ทิศทางที่ลมจะไหลเวียนเข้าสู่ตัวบ้าน   แบบบ้านใต้ถุนสูงทรงไทยประยุกต์หลังนี้ประกอบไปด้วย 3 ห้องนอน 3 ห้องน้ำ (ดัดแปลง...

Advertisement

คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...!?