แบ่งปันสูตร “เฟรนช์โทสต์เบค่อนชีส” คลุกเคล้าด้วยไข่ กรอบนอกนุ่มใน ง่ายๆ แบบอาหารเช้าสไตล์ฝรั่งเศส

เฟรนช์โทสต์ (French Toast) คือ เมนูที่นำเอาขนมปังไปชุบกับนมและไข่ จากนั้นจึงนำไปนาบหรือทอดในกระทะ จนกลายเป็นสีเหลืองทอง สัมผัสกรอบนอกนุ่มใน เหมาะอย่างยิ่งไว้เป็นมื้อเช้าที่เร่งรีบ

ซึ่งขั้นตอนการทำนั้นไม่ยุ่งยาก แม้จะเป็นอาหารเช้าสไตล์ฝรั่งเศสก็ตาม โดยสูตรวันนี้คุณ สมาชิกหมายเลข 5616742 จะสาธิตให้เพื่อนๆ ลองทำตามดู และจะเพิ่มความพิเศษอย่าง ‘เบค่อน’ และ ‘ชีส’ เข้าไป รับรองว่าอร่อยอิ่มท้องจริงๆ ค่ะ

วัตถุดิบ

1. ไข่ไก่ 2 ฟอง

2. ชีส 1 แผ่น

3. ขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น

4. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

5. เกลือ 1/2 ช้อนชา

6. เบคอน 2 แผ่น

7. เนย (ทากระทะ)

วิธีทำ

1. มาเตรียมเครื่องปรุงกันก่อนเลย ตอกไข่ใส่ชาม จากนั้นใส่เกลือกับน้ำตาลลงไปตีให้เข้ากัน

2. เอาเนยทาที่กระทะ นำเบคอนลงไปทอด

3. นำชีสกับเบคอนมาวางบนขนมปัง

4. นำขนมปังมาประกบกันแล้วตัดออกเป็น 4 ชิ้น

5. นำขนมปังไปชุบไข่

6. ทาเนยบนกระทะให้ทั่วอีกรอบ

7. นำขนมปังชุบไข่ลงไปทอดกลับให้สุกทั้ง 2 ด้าน

พร้อมเสิร์ฟ

ชมคลิปวิธีทำ

ที่มา : สมาชิกหมายเลข 5616742

YouTube : Joy 365 Days Channel .