“สลัดแตงกวา” เมนูมังสวิรัติ คลุกเคล้าน้ำมันงา อร่อยแบบสไตล์เกาหลี

สวัสดีเพื่อนๆ ทุกคน วันนี้ กินในบ้าน มีเมนูสำหรับคนรักสุขภาพมาฝากกัน โดยเมนูนี้คนที่กินอาหารมังสวิรัติก็สามารถทานได้ แถมยังอร่อยในแบบสไตล์เกาหลีอีกด้วย กับเมนู สลัดแตงกวา สูตรจาก คุณ แม่บ้าน บัลแกเรีย ค่ะ

ส่วนขั้นตอนการทำนั้นไม่ยากเลย อีกทั้งยังใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น นอกจากนั้นแล้วยังให้รสที่เผ็ดลงตัว คลุกเคล้าด้วยน้ำมันงาจนหอม จะทานเย็นๆ ก็สดชื่นทีเดียว ถ้าพร้อมแล้วไปชมวิธีทำกันเลยจ้า

วัตถุดิบ

1. แตงกวา 3 ลูก

2. กระเทียม 2 กลีบ

3. ต้นหอม

4. หัวหอมใหญ่

ส่วนผสม

1. พริกป่นเกาหลี 2 ช้อนชา

2. น้ำมันงา 2 ช้อนชา

3. ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ

4. เมล็ดงา ใส่ตามใจชอบ

วิธีทำ

1. หั่นแตงกวา กระเทียม ต้นหอม หอมหัวใหญ่

.

.

.

2. ใส่ซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา พริกป่นเกาหลี เมล็ดงา คลุกเคล้าให้เข้ากันดี

.

.

.

.

พร้อมเสิร์ฟ

ชมคลิปวิดีโอ

ที่มา : แม่บ้าน บัลแกเรีย

Youtube Channel : แม่บ้าน บัลแกเรีย .