ชวนมาทำ “ไอศกรีมกล้วยหอม” ง่ายๆ ใช้ส่วนผสมแค่กล้วยอย่างเดียวเท่านั้น!!

banana ice cream recipe (10)

 

ใครๆก็รู้ว่าประเทศไทยคือเมืองร้อน แต่ก็โชคดีที่บ้านเราผลไม้ราคาไม่แพงนัก และคราวนี้เราจะมาทำไอศกรีมง่ายๆ จากผลไม้ราคาถูกอย่าง กล้วยหอม กัน!!

 

banana ice cream recipe (1)

 

ขั้นตอนก็ง่ายแสนจะง่าย ส่วนผสมก็ใช้เพียงแค่กล้วยอย่างเดียว เพียงนำไปแช่เย็นแล้วปั่นก็ทานได้แล้ว ง่ายๆแบบนี้ ไม่ลองไม่ได้แล้วล่ะ ลองไปดูขั้นตอนแบบละเอียดกันทีละขั้นเลย

 

1. ใช้กล้วยหอมแบบงอมสุดๆ ปอกกล้วยและหั่นแว่นเป็นชิ้นเล็กๆประมาณครึ่งนิ้ว วางพักไว้บนถาด

banana ice cream recipe (2)

 

banana ice cream recipe (3)

 

Advertisement

2. เอาถาดกล้วยเข้าช่องแช่แข็งในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนกว่ากล้วยจะแข็ง (สามารถทำทีเยอะๆได้ โดยเก็บกล้วยที่แข็งได้ที่แล้วไว้ในถุงพลาสติกพร้อมแช่ตู้เย็น)

banana ice cream recipe (4)

 

3.เอาออกมาพักไว้สักครู่ ให้กล้วยหายแข็งนิดนึง แล้วเอากล้วยใส่เครื่องปั่นเลย (เพราะไม่งั้นใบมีดอาจจะปั่นไม่ไป)

banana ice cream recipe (5)

 

banana ice cream recipe (6)

 

4.ปั่นไปสักพัก แล้วหยุดเครื่องเพื่อพลิกกล้วย เอาเนื้อด้านบนลงไปด้านล่าง ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆจนได้เป็นเนื้อครีม

banana ice cream recipe (7)

 

 

5.จากนั้นก็เอาออกจากเครื่องปั่น แล้วเสิร์ฟได้เลย ลักษณะเนื้อครีมจะนุ่มละมุนเป็นพิเศษ

banana ice cream recipe (8)

 

จะทานกับถ้วย จะซื้อโคนมาทานด้วยก็เข้าท่าไปเลย

banana ice cream recipe (9)

 

เห็นภาพก็น้ำลายไหลแล้ว ช่วงนี้บ้านเราก็กำลังเข้าสู่หน้าร้อนพอดีเลย ลองเอาไปทำกันดูนะจ๊ะ

ที่มา : Siam55, Cometogetherkids

คิดยังไงกับเรื่องนี้บ้าง....

แบ่งปัน
พบกับเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับบ้านและที่อยู่อาศัย ไม่ว่าจะเป็นแบบบ้าน ไอเดียการออกแบบ ไอเดีย DIY นวัตกรรมใหม่ๆ รวมไปถึงเมนูอาหารที่น่าทาน และเคล็ดลับต่างๆ สำหรับการใช้ชีวิตประจำวัน อย่าลืมติดตามกันนะครับ

เรื่องอื่นๆที่น่าสนใจ...