แจกสูตร “ทุเรียนเชื่อม” หวาน หอม มัน แบ่งกันเพิ่มน้ำหนัก

ขึ้นชื่อว่าเป็น “ทุเรียน” เป็นที่รู้กันดีว่าไม่ใช่ผลไม้ลดความอ้วนแน่นอน ด้วยความหอมหวานเฉพาะตัว กับเนื้อที่นุ่มละมุนปาก ยิ่งถ้าใครที่ชอบเป็นพิเศษ เมื่อได้ทานไปชิ้นนึงแล้ว ก็ต้องมีชิ้นที่สองชิ้นที่สามตามมาอีกแน่นอน

มาวันนี้ ในบ้าน ก็มีสูตรถนอมอาหารของทุเรียนมาฝากชาวเว็บกัน เป็นวิธีการทำ “ทุเรียนเชื่อม” เอาใจคอทุเรียนโดยเฉพาะครับ สูตรนี้ได้มาจากคุณ นัทจัง สบายดี ซึ่งขอบอกว่าเป็นการทำทุเรียนเชื่อมครั้งแรกของเจ้าของสูตรเลย ลองมาดูกันครับ ว่าจะน่าทานถูกใจคนรักทุเรียนกันหรือไม่

อ้วนกว่านี้มีอีกไหม!? แจกสูตร “ทุเรียนเชื่อม” หวาน หอม มัน แบ่งกันเพิ่มน้ำหนัก

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาวพันทิพทุกท่าน วันนี้นัทจะชวนมาทำทุเรียนเชื่อม ก่อนอื่นต้องบอกก่อนนะคะว่า ไม่เคยทานและทำมาก่อนค่ะ แต่เห็นเขาบอกกันว่าอร่อย( ในใจก็นึกว่าทุเรียนก็อ้วนแล้วนะ555 ดันมีน้ำตาลเข้าไปอีก) วันนี้พอดีมีคนใจดีให้ทุเรียนนัทมา เลยกะว่าลองทำดูซักครั้งค่ะ ว่าแล้วเราก็มาลงมือทำกันเลยคร่า

ส่วนผสม

1.  ทุเรียนปอกแล้วหั่นเป็นชิ้น 1 กิโลกรัม
2.  น้ำตาลทราย 600 กรัม
3.  น้ำเปล่า 1000 มล.และให้เตรียมน้ำเปล่าไว้ค่อยเติมเรื่อยๆค่ะ
4.  น้ำปูนใส
5.  น้ำมะนาว 2 ซีก(เพื่อให้เนื้อทุเรียนเป็นเงาวิ้งๆค่ะ)

1. เริ่มจากทุเรียน วันนี้นัทใช้ทุเรียนหมอนทองในการเชื่อม ส่วนทุเรียนสาริกาเก็บไว้ทานสดค่ะ อิอิ