ขนมปังกรอบ เป็นอาหารว่างที่สามารถทานเปล่าๆ ได้อร่อย หรือจะนำไปทานคู่กับเครื่องจิ้ม หรือทานคู่กับอาหารอื่นๆ ก็สามารถพลิกแพลงให้อร่อยได้เช่นกัน ด้วยตัวขนมปังกรอบที่มีรสชาติมัน เค็ม จึงเหมาะที่จะนำมาทำรับประทานกับของคาวอย่างเนื้อสัตว์ดังเมนูในวันนี้

วันนี้ ในบ้าน จะชวนทุกท่านไปทำเมนู ขนมปังกรอบหมูหยองเบคอนมายองเนส ซึ่งเป็นเมนูที่ผสานเอาเบค่อน และมายองเนส มารวมเข้าไว้ด้วยกัน ทำได้ง่าย และอร่อยลงตัว โดยเมนูนี้เป็นเมนูจากคุณ MedIEviL ลองไปชมส่วนผสมและวิธีทำกันได้เลยครับ

 

วัตถุดิบ

1. ขนมปังกรอบ/แครกเกอร์ โฮมมี 1 แพ็ค ทำได้ 24 ชิ้น

2. เบคอน หั่นเล็กๆ ความยาวพอดีกับแครกเกอร์ปริมาณเท่าแครกเกอร์

3. หมูหยอง ใส่ชิ้นละประมาณ 1/2 ช้อนชา

4. น้ำตาลทรายแดง ชิ้นละหยิบมือ

5. มายองเนส ปริมาณตามต้องการ

.

.

 

วิธีทำ

1. วอร์มเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 160 องศาC

 

2. เตรียมวางแครกเกอร์ในถาดอบที่รองด้วยกระดาษรองอบ โดยวางแต่ละชิ้นให้ห่างกันเล็กน้อย

 

3. วางเบคอนบนแครกเกอร์ จากนั้นโรยด้วยน้ำตาลทรายแดงปริมาณพอหยิบมือ

 

4. วางหมูหยองบนเบคอน ชิ้นละประมาณ 1/2 ช้อนชา จากนั้นโรยหน้าด้วยมายองเนส

.

.

 

5. นำเข้าเตาอบ อบที่อุณหภูมิ 160 องศา นาน 8 นาที หรือจนเบคอนสุก และขนมปังเหลืองกรอบ

.

 

ก่อนเสิร์ฟ อาจจะโรยออริกาโน่ เล็กน้อยก็ได้ เพื่อความหอมอร่อยยิ่งขึ้น

.

.

.

 

ที่มา: MedIEviL

Advertisement

คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...!?