สำหรับวันนี้ ในบ้าน มีเมนูง่ายๆ มาฝากชาวเว็บกันครับ โดยจะเป็นเมนู ปลาริวกิวหวานทอด รสชาติหวานนำ เค็มตาม กลมกล่อมกำลังดี เหมาะสำหรับทานคู่กับมื้อข้าวต้ม หรือจะเป็นเครื่องเคียงแกงส้มก็ได้ สูตรโดยคุณ Maekwansri ครับ มาดูกันเลย ง่ายนิดเดียว!

fried-sweetened-giant-catfish-recipe-1

 

วิธีทำ “ปลาริวกิวหวานทอด” รสหวานนำเค็มตาม เหมาะแก่การทานพร้อมข้าวต้ม หรือเป็นเครื่องเคียงแกงส้ม

 

เครื่องปรุง

1.เนื้อปลาริวกิวหวาน หั่นเป็นชิ้นๆๆ

2.น้ำมัน

 

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไปรอจนน้ำมันร้อน

2. ใส่ปลาริวกิวลงไปทอด หรี่ไฟอ่อน ค่อยๆ ทอดไปจนปลาสุก แค่นี้ก็อร่อยแล้วจ้าาาา

ที่มา : Maekwansri

fried-sweetened-giant-catfish-recipe-2

Advertisement

คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...!?

พบกับเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับบ้านและที่อยู่อาศัย ไม่ว่าจะเป็นแบบบ้าน ไอเดียการออกแบบ DIY รวมไปถึงเมนูอาหารที่น่าทาน อย่าลืมติดตามกันนะครับ