pork stuffed pumpkin recipe (1)

 

ฟักทองธรรมดาๆ มีคุณค่าทางอาหารมากมาย ในคราวนี้เราจะเอามาทำอาหารกัน!! สำหรับเมนูนี้มีชื่อว่า “ฟักทองยัดไส้หมูนึ่ง” สูตรเด็ดขั้นตอนง่ายจากคุณ swin สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม เพียงแค่คว้าน -> ยัด -> นึ่ง เท่านี้ความอร่อยก็บังเกิด!


เมนูง่ายๆแต่น่ากินเหมือนร้านทำ “ฟักทองยัดไส้หมูนึ่ง”

(โดยคุณ swin สมาชิกเว็บไซต์ Pantip.com)

ส่วนผสม

ฟักทองลูกเล็ก 3 ลูก

หมูสับ

เห็ดเข็มทอง

หอมใหญ่

ไข่ไก่

แป้งมัน

น้ำมันงา

ซีอิ๊วขาว

เหล้าจีน

 

pork stuffed pumpkin recipe (2)

 

วิธีทำ

ตัดหัวฟักทองออกแล้วคว้านไส้ฟักทองออกจากลูก

pork stuffed pumpkin recipe (3)

 

ผสมหมูสับ เห็ดเข็มทอง หอมใหญ่ ไข่ไก่ และแป้งมัน ปรุงรสด้วยน้ำมันงา ซีอิ๊วขาว และเหล้าจีน ผสมให้เข้ากัน

pork stuffed pumpkin recipe (4)

 

ตักส่วนผสมหมูใส่ลงในผลฟักทองจนเต็ม

pork stuffed pumpkin recipe (5)

 

นำไปนึ่งประมาณ 25 นาทีจนสุก

pork stuffed pumpkin recipe (6)

 

pork stuffed pumpkin recipe (7)

 

จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

pork stuffed pumpkin recipe (8)

 

 

ง่ายนิดเดียว!! เมนูฟักทองยัดไส้แบบนี้ครีเอทดีทีเดียว ทำได้ไม่ยากเหมาะสำหรับมือใหม่หัดเข้าครัว ว่างๆก็ลองทำกันดูนะคะ

ที่มา : Kapook

Advertisement

คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...!?

พบกับเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับบ้านและที่อยู่อาศัย ไม่ว่าจะเป็นแบบบ้าน ไอเดียการออกแบบ DIY รวมไปถึงเมนูอาหารที่น่าทาน อย่าลืมติดตามกันนะครับ