Tags กินในบ้าน

Tag: กินในบ้าน

ชวนทำ “เม็ดทุเรียนทอดกรอบ” เม็ดทุเรียนมีค่า อย่าเพิ่งทิ้ง กินให้คุ้มค่าทุเรียนไปเลยจ้า

ในช่วงนี้ เป็นหน้าของ 'ทุเรียน' เราจึงสามารถหาซื้อหารับประทานทุเรียนได้ไม่ยาก โดยราคาของทุเรียนโดยทั่วไปนั่นก็คือว่ามีราคาที่สูงอยู่เหมือนกัน ทำให้หลาย ๆ คนก็อยากจะรับประทานทุเรียนให้คุ้มค่าที่สุด และหลาย ๆ คนก็อาจจะไม่ทราบว่าส่วนของเมล็ดนั้น ก็สามารถนำมารับประทานได้เช่นกัน วันนี้ ในบ้าน จึงจะมาแนะนำเมนู "เม็ดทุเรียนทอดกรอบ" โดยเป็นการนำเอาส่วนของเมล็กที่ทานเหลือมาทอดกรอบผ่านหม้อทอดไร้น้ำมัน นับว่าเป้นการรับประทานทุเรียนที่คุ้มค่าสุด ๆ มาชมวิธีทำกันเลยจ้า   วิธีทำ 1. หลังจากเนื้อทุเรียนอร่อย ๆ ได้หมดลงแล้ว เม็ดทุเรียน ก็อย่าเพิ่งทิ้งกันนะคะ...

แนะนำ “อุปกรณ์เบเกอรี่สำหรับมือใหม่” ทำง่ายสุดฟินในงบหลักร้อย!

ช่วงกระแสโควิดแบบนี้ หลายคนต้องกักตัวอยู่บ้าน หรือทำงานที่บ้าน จนบางคนผันตัวกลายมาเป็น พ่อครัว แม่ครัวคนใหม่ กันเยอะแยะเลย ดังนั้น วันนี้เราอยากจะมาแนะนำ อุปกรณ์เบเกอรี่ ที่จำเป็นต้องมี สำหรับมือใหม่หัดทำ หาซื้อสะดวกสบาย ทำกินเองก็ง่าย ทำขายก็ได้กำไร ทำคล่องเมื่อไหร่อาจจะเปิดกิจการเป็นของตัวเองเลยก็ได้นะคะ จะมีอุปกรณ์อะไรบ้าง ตามไปดูกันเลย...   1. ที่ร่อนแป้ง มาเริ่มที่อุปกรณ์ตัวแรกกันเลย ที่ร่อนแป้ง ถือเป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นมาก ๆ เพราะเรานำมาใช้เพื่อร่อนวัตถุดิบชนิดผลที่อาจจับตัวเป็นก้อนให้แตกออกจากกัน ทำให้แป้งละเอียดขึ้น นุ่มฟู...

13 เมนูบ้าน ๆ สำหรับช่วง Work from home ทำกินกันได้ง่าย ๆ ใน 10 นาที!

สำหรับช่วงเวลาที่เราต้องทำงานจากบ้าน หรือการ Work from home เพื่อลดการแพร่กระจายโรคโควิด 19 ทำให้หลาย ๆ คนที่อยู่บ้าน เลือกที่จะทำอาหารไว้รับประทานเองแทนการออกไปซื้อข้างนอก ซึ่งก็ทำให้เราประหยัดเงินไปได้อีกทางหนึ่งด้วย วันนี้ ในบ้าน จึงได้รวบรวมเอา 13 เมนูบ้าน ๆ สำหรับช่วง Work from home มาฝากเพื่อน ๆ เมนูที่เราสามารถทำได้ง่าย...

แจกสูตร “ไอศกรีมทุเรียน” สูตรโฮมเมดที่สามารถทำไว้ทานง่าย ๆ ได้ที่บ้าน

ช่วงนี้เป็นช่วงที่ทุเรียนกำลังออกลูก ทำให้เป็นผลไม้ประจำฤดูที่หลายคนชื่นชอบ เพราะมีรสชาติที่อร่อยหวานมัน แท้ว่าอาจจะไม่ถูกใจสำหรับอีกหลายคน โดยนอกจากจำทานกันสด ๆ แล้ว เรายังสามารถนำทุเรียนมาประยุกต์ทำเมนูอื่น ๆ ได้อีกด้วยนะ วันนี้ ในบ้าน จึงจะมาแจกสูตร "ไอศกรีมทุเรียน" เป็นการนำเอาทุเรียนมาแปรรูปเป็นไอศกรีมเย็น ๆ รสชาติหวานมัน เอาไว้รับประทานเพื่อคลายร้อนกันในช่วงนี้กันให้เพลิดเพลินไปเลย โดยจะเป็นสูตรและสาธิตวิธีทำโดยคุณ KateVariety ไปชมวิธีทำกันเลยจ้า   วัตถุดิบและส่วนผสม ปรับปริมาณได้ตามความชอบ 1. เนื้อทุเรียน 300 g...

แจกสูตร “ไก่ทอดกรอบ” พร้อมเคล็ดลับไก่นุ่มหอมกรอบ

ไก่ทอด เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมสูง เพราะไม่ว่าใคร ต่างก็ชื่นชอบเมนูนี้ โดยไก่ทอดแต่ละร้านก็มีสูตรและรสชาติที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งสูตรไก่ที่ผู้คนส่วนใหญ่ชื่นชอบก็มักจะเป็นแบบกรอบนอกนุ่มใน ยกตัวอย่างไก่ทอดจากร้านดังที่มีหลายสาขา วันนี้ ในบ้าน จึงจะมาแจกสูตร "ไก่ทอดกรอบ" เพื่อให้เพื่อน ๆ สามารถลองนำไปทำเพื่อรับประทานเอง เพื่อความประหยัดและได้รสชาติท่อร่อยถูกใจ เป็นสูตรและสาธิตวิธีทำโดยคุณ beemyhoney ไปชมกันเลยจ้า   ส่วนผสมไก่ทอดกรอบ 1. น่องไก่ อกไก่ ปีกไก่ 500 กรัม 2. แป้งข้าวโพด 60...

เมนูเอาใจสายทุเรียน “พิซซ่าทุเรียนชีสยืด” ทำในหม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อยมาก ลองแล้วจะติดใจ

ช่วงนี้ไม่ว่าจะไปทางไหนเราก็จะพบแต่กับทุเรียนไปซะทุกที่ เพราะความอร่อยหวานมันของทุเรียน จึงเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน แต่นอกจากจะทานกันสด ๆ แล้ว เรายังสามารถนำทุเรียนมารังสรรค์เป็นเมนูอื่น ๆ เพื่อเพิ่มความอร่อยได้อีกด้วยนะ วันนี้ ในบ้าน จึงจะมาชวนทำเมนู "พิซซ่าทุเรียนชีสยืด" เป็นการนำเอาทุกเรียนที่หวานมัน มาผสานความอร่อยกับชีสเยิ้ม ๆ เป็นสูตรและสาธิตวิธีทำโดยคุณ KateVariety ไปชมขั้นตอนการทำได้เลยจ้า   วัตถุดิบและส่วนผสม ปรับปริมาณได้ตามความชอบ 1. เนื้อทุเรียน 150 g...

วิธี “หุงข้าวให้สวยขึ้นหม้อด้วย 5 ขั้นตอน” วัยรุ่นก็สามารถหุงได้อย่างง่ายเลยล่ะ!

ข้าวคืออาหารหลักของคนไทย เรากินข้าวกันแทบทุกมื้อ แต่หากข้าวที่หุงออกมาแฉะ สุกบ้างไม่สุกบ้าง หรือหุงแล้วข้าวไหม้ติดก้นหม้อคงจะไม่ใช่เรื่องสนุกเลย ปัจจุบันเรามีตัวช่วยอำนวยความสะดวกอย่างหม้อหุงข้าวไฟฟ้าที่เข้ามาเป็นตัวช่วย แต่หลายคนก็ยังหุงข้าวไม่สุก หุงไม่อร่อย หรือเจอปัญหาข้าวแฉะอยู่เสมอ วันนี้ ในบ้าน จึงจะมาแนะนำวิธี "หุงข้าวให้สวยขึ้นหม้อด้วย 5 ขั้นตอน" รับรองข้าวให้สวยขึ้นหม้อ น่ารับประทาน รับรองว่าถูกใจทุกคนในบ้านและไม่ต้องกังวลกันเลยว่าจากนี้ไป จะมีใครมาบอกว่าเราหุงข้าวไม่เป็น มาชมเคล็ดไม่ลับนี้กันได้เลยจ้า   วิธีหุงข้าวให้สวย ขึ้นหม้อ ใน 5 ขั้นตอน 1. ล้างข้าวสารให้สะอาด...

แจกสูตร “น้ำพริกกากหมู” เมนูทำง่าย ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยแซ่บแน่นอน

สำหรับมื้ออาหารของคนไทยแล้ว นอกจากข้าวและกับข้าวต่าง ๆ แล้ว เมนูอย่างน้ำพริกก็เป็นอีกหนึ่งอย่างที่จะช่วยชูรสให้กับมื้ออาหารได้เป็นอย่างดีจากรสชาติที่เผ็ดร้อน ซึ่งเมนูน้ำพริกของเราก็มีมากมายจนนับแทบไม่ถ้วนให้เราได้เลือกชิมกันอย่างจุใจ วันนี้ ในบ้าน ก็มีอีกหนึ่งสูตรของน้ำพริกอร่อย ๆ มาฝากเพื่อน ๆ กับเมนู "น้ำพริกกากหมู" กากหมูกรอบ ๆ ที่คลุกเคล้าด้วยรสชาติที่อร่อยจัดจ้านของพริกแห้ง เหมาะกับการทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ที่สุด โดยเป็นสูตรและสาธิตวิธีทำโดยคุณ Phorn Kitchen ไปชมกันเลยจ้า   ส่วนผสม 1. มันหมูหั่นเต๋า...

เมนูคลายร้อน “โอวัลตินช็อกโกแลตวิปปิ้งครีม” อร่อยหวานมันสู้แดดร้อน ๆ

สำหรับเพื่อน ๆ ที่อยู่บ้านกันในช่วงนี้ที่ต้องเจอกับอากาศร้อน ๆ การมีเมนูเครื่องดื่มเย็น ๆ ไว้ดื่ม จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการคลายร้อน โดยเครื่องดื่มง่าย ๆ อย่างโอวัลติน เป็นเมนูที่ทั้งเด็กทั้งผู้ใหญ่ต่างชื่นชอบกัน แต่จะดื่มโออวัลตินแบบเดิม ๆ ก็อาจจะน่าเบื่อไปหน่อย วันนี้ ในบ้าน จึงจะมาชวนเพื่อน ๆ ทำเมนู "โอวัลตินช็อกโกแลตวิปปิ้งครีม" โอวัลตินหวานมัน มาพร้อมกับวิปปิ้งครีมที่เข้ากันสุด ๆ เป็นสูตรและสาธิตวิธีทำโดยคุณ...

เมนูชวนน้ำลายสอ “ไก่หมักน้ำปลาแดดเดียว” กรอบนอกนุ่มใน เมนูง่าย ๆ แต่อร่อยฟิน

ช่วงนี้แดดแรงมาก ๆ จึงเหมาะกับการทำเมนูแดดเดียวไว้ทานพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วมะขามเปียกแซ่บ ๆ เป็นเมนูง่าย ๆ ที่เก็บไว้รับประทานได้นาน รสชาติเค็ม ๆ มัน ๆ กรอบนอกนุ่มใน ทอดแล้วทานกับข้าวเหนียวร้อน ๆ หรือจะทานกับข้าวต้มกุ๊ยก็อร่อยมาก ๆ วันนี้ ในบ้าน จึงจะมาชวนทำเมนู "ไก่หมักน้ำปลาแดดเดียว" เนื้ออกแน่น ๆ นำมาหมักให้รสชาติเข้าเนื้อ แล้วนำไปตากแดด สามารถนำมาทอด...

แจกสูตร “Mini Cheese Pie” เมนูขนมทำง่าย สามารถสร้างเป็นรายได้เสริมก็ได้นะ!

ชีสพาย เป็นขนมหวานประเภทหนึ่งที่มีขั้นตอนการทำที่ง่ายสุด ๆ โดยที่ไม่ต้องอบ หรือให้ความร้อนในการทำมากนัก แถมยังมีส่วนผสมไม่มาก แต่ให้รสชาติที่อร่อยหวานมัน จึงเป็นขนมที่คนนิยมทำรับประทานเอง หรือมักจะทำเป้นขนมขายเป็นรายได้เสริม วันนี้ ในบ้าน จึงจะมาแนะนำสูตร "Mini Cheese Pie" ชีสพายขนาดเล็กพอคำที่สามารถทำได้ง่าย มีน่าตาสวยงามน่ารัก แถมยังอร่อยด้วย เหมาะสำหรับทำไว้ขายสุด ๆ โดยชีสพายสูตรนี้เป้นสูตรและสาธิตวิธีทำโดยคุณ ป้ามารายห์ ไปชมวิธีทำกันเลยจ้า   ส่วนผสมฐานเค้ก 1. biscuit แครกเกอร์ หรือขนมปังกรอบ...

แบ่งปันสูตร “ราดหน้าเส้นใหญ่กรอบน่องลายหมูหมัก” หมูนุ่ม ๆ พร้อมน้ำเข้มข้น อร่อยกลมกล่อม

เมนูราดหน้าเป็นหนึ่งในเมนูอาหารที่คนไทยคุ้นเคยมาเป็นเวลานาน เพราะมีรสชาติที่กลมกล่อม ปรุงรสตามชอบได้ มีน้ำเหนียวข้นที่รับประทานคู่กับเส้นร้อน ๆ แล้วอร่อยอย่างลงตัว โดยในอดีตจะทานคู่กับเนื้อสัตว์แบบง่าย ๆ ซึ่งปัจจุบันก็มีสูตรและวิธีทำราดหน้าที่หลากหลายมากยิ่งขึ้น วันนี้ ในบ้าน จึงจะมาแจกสูตร "ราดหน้าเส้นใหญ่กรอบน่องลายหมูหมัก" ราดหน้าเส้นใหญ่กรอบ ๆ มาพร้อมกับไข่ดาวแบบเยิ้ม ๆ  ราดด้วยน้ำราดหน้าน่องลายหมูหมัก นุ่ม ๆ หยุ่น ๆ น้ำข้น ๆ เป็นสูตรและสาธิตวิธีทำโดยคุณ...

ชวนทำ “สปันจ์เค้กชีสหน้าไหม้” ถ้าได้ลองรับประทานแล้วจะลืมมื้ออาหารไปเลย!

สปันจ์เค้ก มีส่วนผสมของไข่เป็นหลัก มีเนื้อเค้กที่ฟูเบาด้วยการขยายตัวของไข่ที่ตีจนขึ้นฟู สปันจ์เค้กเป็นเนื้อเค้กที่เบากว่าบัตเตอร์เค้กแต่หนักกว่าชิฟฟอนเค้ก ส่วนใหญ่สปันจ์เค้กนิยมนำมาทำเป็นพวกโรลช็อคโกแลตหรือแยมโรลต่าง ๆ รวมถึงเค้กที่มีการแต่งหน้าเค้ก แต่อยากให้เป็นเค้กที่ทานแล้วไม่รู้สึกหนักเกินไป วันนี้ ในบ้าน จึงจะชวนเพื่อน ๆ มาทำสปันจ์เค้กสูตรพิเศษ กับเมนู "สปันจ์เค้กชีสหน้าไหม้" เป็นสูตรและสาธิตวิธีทำโดย ป้ามารายห์ เมนูขนมหวานที่ถ้าเพื่อน ๆ ได้ลองรับประทานแล้วจะลืมมื้ออาหารไปเลย! ไปชมวิธีทำกันเลยจ้า .   ส่วนผสม ส่วนผสมสำหรับ 3 ปอนด์ 1. แป้งเค้ก 100 กรัม 2. ไข่ไก่เบอร์...

แจกสูตร “ไส้กรอกเนื้อล้วนไร้แป้ง” ทำเก็บไว้รับประทานได้นาน จะได้ไม่ต้องออกบ้านในช่วงโควิด

ไส้กรอก เป็นเมนูอาหารง่ายที่หลายคนชื่นชอบ เพราะเป็นเมนูที่มีรสชาติอร่อย สามารถนำมาปรุงเป็นเมนูอาหารอื่น ๆ ได้อย่างหลากหลาย ที่สำคัญยังหาซื้อได้ง่ายอีกด้วย แต่ทั้งนี้ ไส้กรอกที่ซื้อได้โดยทั่วไปมักมีแป้งเป็นส่วนผมมาก รวมไปถึงส่วนผสมอื่น ๆ ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ วันนี้ ในบ้าน จึงจะมาแจกสูตร "ไส้กรอกเนื้อล้วนไร้แป้ง" เป็นวิธีทำไส้กรอกโฮมเมดที่เพื่อน ๆ สามารถทำเก็บไว้ทานได้ง่าย ๆ ในช่วงที่ต้องอยู่บ้านนาน ๆ แบบนี้ โดยเป็นสูตรและสาธิตวิธีทำโดยคุณ Cockney...

แจกสูตร “น้ำผึ้งนมสด” เครื่องดื่มทำง่าย ๆ ไว้คลายร้อนที่บ้าน

ในช่วงหน้าร้อนแบบนี้ การได้รับประทาน หรือได้ดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ ย่อมจะช่วยเราคลายร้อนได้เป็นอย่างดี แน่นอนว่าวันน ในบ้าน ก็มีเมนูเย็น ๆ มาฝากเพื่อน ๆ ซึ่งเป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่าย ๆ ที่บ้านเลย โดยเมนูที่ว่านั้น เป็นเมนูเครื่อดื่มเย็น ๆ อย่าง "น้ำผึ้งนมสด" เป็นการนำเอานมสดเย็น ๆ มาผสมน้ำผึ้งหวาน ๆ จึงให้สชาติหวานันอร่อยสุด ๆ...

แจกสูตร “สตูเนื้อสามชั้นซอสจูโหว” ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ รับรองฟิน!

เนื้อสามชั้น เป็นส่วนที่คนนิยมรับประทานมาก เพราะมีความนุ่ม มีรสชาติอร่อยกลมกล่อม สามารถนำมารังสรรค์เป็นเมนูอาหารได้อย่างหลากหลาย โดยเฉพาะเมนูอย่างสามชั้นทอด แต่วันนี้เราก็อยากจะมาลองชวนปรุงสามชั้นด้วยวิธีอื่นกันดูบ้าง ในบ้าน จึงจะมาชวนเพื่อน ๆ ทำเมนู "สตูเนื้อสามชั้นซอสจูโหว" เป็นการนำเอาเนื้อสามชั้นมาทำสตูเนื้อแบบจีน ปรุงรสด้วยซอสจูโหว ให้รสชาติอร่อยกลมกล่อม มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน เป็นสูตรและสาธิตวิธีทำโดยคุณ swin ไปชมหันได้เลยจ้า ส่วนผสม 1. เนื้อสามชั้น 1.5 ก.ก. 2. ซอสจูโหว (ใช้น้ำมันหอยแทนได้) 3. หอมแขกซอย 4....

แจกสูตร “ยำหอยนางรมกระเทียมดองทรงเครื่อง” พร้อมเคล็ดลับดับกลิ่นคาวหอย

ยำรสแซ่บ ๆ ยากจะปฏิเสธ และยิ่งเป็นหอยนางรมตัวใหญ่ ๆ ใครจะอดใจไหว กินแบบสด ๆ กับน้ำจิ้มซีฟู้ด ก็ว่าอร่อยแล้วยิ่งมายำเข้าด้วยกัน ทำเอาน้ำลายสอเข้าไปใหญ่ แน่นอนว่ายำหอยนางรมจะเป็นเมนูหลักของเราในวันนี้ เป็นอาหารทะเลแสนอร่อย วันนี้ ในบ้าน จึงจะมาแจกสูตร "ยำหอยนางรมกระเทียมดองทรงเครื่อง" หอยนางรมพร้อมกับน้ำยำเข้มข้น พร้อมกับส่วนผสมพิเศษอย่างกระเทียมดอง จึงเป็นเมนูที่ให้รสชาติอร่อยพิเศษสุด ๆ เป็นสูตรและสาธิตวิธีทำโดยคุณ tamahan ไปชมกันได้เลยจ้า   ส่วนผสม 1. หอยนางรม...

มาคลายร้อนด้วย “มะยงชิดโซดา” หวาน ๆ ซ่า ๆ เหมาะกับเดือนเมษา!

มะยงชิด ผลไม้ประจำหน้าร้อนรสหวานอมเปรี้ยว กินสด ๆ ก็อร่อย หรือจะนำมะยงชิดไปทำเป็นขนมหวานก็ได้ฟีลชื่นใจไปอีกแบบ และนอกเหนือจากความอร่อยสดชื่นแล้ว มะยงชิดยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกหลายประการด้วย นับว่าเป็นผลไม้ที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์เลยทีเดียว วันนี้ กินในบ้าน ก็มีเมนูคลายร้อนจากมะยงชิดมาฝากเพื่อน ๆ กับเมนูเครื่องดื่ม "มะยงชิดโซดา" มะยงชิดหวาน ๆ ที่นำมาจับคู่กับโซดาซ่า ๆ เป็นสูตรและสาธิตวิธีทำโดยคุณ KateVariety ตามมาชมส่วนผสมและวิธีทำกันได้เลยจ้า   ส่วนผสม ปรับปริมาณได้ตามความชอบได้เลย 1. เนื้อมะยงชิด 2. น้ำเชื่อม 3....

แจกสูตร “น้ำจิ้มแจ่วมะนาว” ไม่ใส่ชูรส ทำกันแบบง่าย ๆ ทานกับเนื้อย่าง คอหมูย่าง

สำหรับเมนูประเภทเนื้อย่างต่าง ๆ นอกเหนือจากตัวเนื้อสัตว์ หรือการหมักเนื้อสัตว์แล้ว 'น้ำจิ้ม' ก็เป็นก็เป็นอีกองค์ประกอบที่สำคัญ เพราะจะช่วยเพิ่มรสชาติให้เนื้อสัตว์มีความอร่อยกลมกล่อมได้มากยิ่งขึ้น โดยหนึ่งในน้ำจิ้มที่ได้รับความนิยมก็คือ 'น้ำจิ้มแจ่ว' วันนี้ กินในบ้าน จึงจะมาแจกสูตรทำ "น้ำจิ้มแจ่วมะนาว" สูตรน้ำจิ้มเผ็ด ๆ เปรี้ยว ๆ ที่เหมาะกับเมนูเนื้อย่าง หมูย่างสุด ๆ โดยจะมีขันตอนการทำที่ไม่ยุ่งยากซับซ้อน รวมไปถึงมีส่วนผสมไม่มากอีกด้วย มาชมวิธีทำกันได้เลยจ้า .   ส่วนผสม 1. น้ำปลา 4...

ชวนทำ “ซี่โครงหมูอ่อนอบน้ำผึ้ง” หอมหวานน้ำผึ้ง ซี่โครงอ่อนนุ่มหนึบเด้งสู้ฟัน

ซี่โครงหมู เป็นส่วนที่มีรสชาตินุ่มอร่อย แถมยังเป้นส่วนที่รับประทานได้อย่างเพลินเพลิดอีกด้วย ซี่โครงหมูจึงนิยมนำมาทำเมนูอาหารอย่างหลากหลายทั้งต้ม ผัด แกง ทอด อบ ก็ล้วนแต่เป็นเมนูที่อร่อยทั้งนั้น แน่นอนว่าเมนูในวันนี้คงจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากซี่โครง วันนี้ กินในบ้าน จึงจะพาเพื่อน ๆ มาลองทำเมนู "ซี่โครงหมูอ่อนอบน้ำผึ้ง" ซึ่โครงหมูเหนียวนุ่ม ชุ่มและหอมหวานด้วยน้ำผึ้ง เป็นสูตรและสาธิตวิธีทำโดย Chubby Mom Cooking & Lifestyle มาชมส่วนผสมและวิธีทำกันได้เลยครับ   ส่วนผสม 1....

Most Read

‘House in Akashi’ บ้านไม้สไตล์ญี่ปุ่นทรงโมเดิร์น ภายในออกแบบกว้างขวาง พร้อมสดชื่นด้วยสวนภายในบ้าน

สำหรับเพื่อน ๆ ที่ชื่นชอบบ้านแนวมินิมอล ออกแบบและตกแต่งอย่างเรียบง่าย จึงเป็นแนวทางการออกแบบที่หลายคนชื่นชอบ เช่นไอเดียบ้านหลังนี้ที่ผสานการออกแบบระหว่างบ้านแนวมินิมอลกับโมเดิร์นได้อย่างลงตัว ลองมาชมรายละเอียดกันเลยจ้า House in Akashi เป็นผลงานการออกแบบโดยสถาปนิกจาก arbol เป็นบ้านชั้นเดเียวที่จากภายนอกเราจะเห็นการออกแบบในรูปทรงสี่เหลี่ยมในแบบโมเดิร์น ผนังภายนอกเลือกใช้วัสดุอย่างไม้ จึงให้โทนสีน้ำตาลอ่อนอย่างเป็นธรรมชาติ เข้ากับบริบทที่เรียบง่ายของพื้นที่ชนบท   ความโดดเด่นของบ้านหลังนี้อยู่ที่การออกแบบให้มีสวนสวยภายในบ้าน ซึ่งใกล้ ๆ สวนก็จะมีพื้นที่สำหรับนั่งเล่นอยู่ด้วย โดยมาพร้อมกับเตาผิงไฟดีไซน์สุดพิเศษคอยให้ความอบอุ่น   พื้นที่สวนของบ้านนั้น ด้านบนจะมีลักษณะเป็นหลังคาแบบเิดโล่งมีแต่โครง เพื่อให้สวนสามารถรับแสงและน้ำฝนได้อย่างเพียงพอต่อการเจริญเติบโต   ถัดมาอีกมุมหนึ่งของบ้าน เป็นพื้นที่สำหรับนั่งเล่น โดยพื้นห้องถูกปูด้วยเสื่อทาทามิ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์การออกแบบบ้านของคนญี่ปุ่นโดยเฉพาะ   ในขณะที่มุมนี้จะเป็นห้องนั่งเล่นที่ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ที่ทันสมัยอย่างโซฟาชุดใหญ่ เพื่อให้การพักผ่อนเป็นไปอย่างสะดวกสบายนั่นเอง   ภายในห้องครัวเป็นอีกห้องที่ถูกตกแต่งในแบบโมเดิร์น...

บ้านญี่ปุ่นสไตล์มินิมอล ออกแบบหลังคาทรงสโลป พร้อมบรรยากาศที่กลมกลืนไปกับธรรมชาติ

บ้านสไตล์ญี่ปุ่น เป็นที่ขึ้นชื่อของความเรียบง่าย มีรายละเอียดการออกแบบและตกแต่งที่ผสานกลมกลืนไปกับธรรมชาติ นั่นจึงทำให้บ้านสไตล์นี้ครองใจของใครต่อใครมาโดยตลอด วันนี้ ในบ้าน จึงจะพาไปชมอีกหนึ่งไอเดียของบ้านแนวนี้กันค่ะ บ้านสวยหลังนี้เป็นบ้านขนาดชั้นครึ่ง เป็นบ้านสไตล์ญี่ปุ่นที่มีโครงสร้างการออกแบบที่เรียบง่าย มีเส้นสายชัดเจนในแบบโมเดิร์น ความโดดเด่นของการออกแบบจะอยู่ที่หลังคาทรงสโลปขนาดใหญ่ ผสานไปกับการตกแต่งในโทนสีอ่อนและงานไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ของบ้านมินิมอล   ที่ขาดไปไม่ได้เลยสำหรับบ้านญี่ปุ่น คือ เฉลียงนั่งเล่นที่มักสร้างไว้บริเวณด้านข้าง หรือด้านหลังบ้าน โดยจะเป็นเฉลียงยาวแบบยกพื้นที่เชื่อมต่อไปยังสวนหลังบ้าน   เมื่อเข้ามาภายใน ีกจุดหนึ่งที่สะท้อนความเป็นบ้านญี่ปุ่นเลย ก็จะเป็นโถงต่างระดับบริเวณนี้ที่เป็นพื้นที่ถอดและจัดเก็บรองเท้าหรือของใช้สำหรับนอกบ้าน   พื้นที่ส่วนกลางของบ้านตรงส่นี้จะเป็นมุมนั่งเล่นที่เชื่อมต่อกับพื้นที่นอกบ้านผ่านประตูสไลด์บานใหญ่ ภายในยังมีเตาผิงขนาดเล่นเอาไว้ให้ความอบอุ่นอีกด้วย   ถัดออกมาก็จะเป็นมุมสำหรับนั่งเล่นที่ประกอบไปด้วยโซฟาสไตล์มินิมอล พร้อมกับพรมขนาดพอเหมาะ ให้บรรยากาศที่สบาย ๆ   ขยับมาที่มุมนี้ก็จะเป็นห้องครัวพร้อมพื้นที่รับประทานอาหาร ภายในให้ทนสีน้ำตาลอบอุ่นผ่านการตกแต่งด้วยงานไม้ที่ให้เอกลักษณ์ที่เฉพาะตัว   เช่นเดียวกับห้องนอน ที่ภายในมีบรรยากาศที่สวยงามอบอุ่นจากงานไม้ ภายในห้องมีพื้นที่ใช้สอยที่กว้างขวาง...

17 ไอเดีย “ห้องรับประทานอาหาร” หลากมุม หลายสไตล์ให้คุณได้เลือกออกแบบ

ห้องรับประทานอาหาร เป็นพื้นที่สุดพิเศษของบ้าน เพราะเป็นมุมเล็ก ๆ ที่ทุกคนในบ้านจะได้มาพร้อมหน้าพร้อมตากันเพื่อรับประทานอาหารเย็น ดังนั้น การออกแบบตกแต่งภายในห้องรับประทานอาหารจึงจะช่วยสร้างบรรยากาศดี ๆ ให้กับทุกคนได้นั่นเอง เพื่อเป็นแนวทางในการตกแต่งห้องรับประทานอาหารให้สวยงามน่าใช้งาน วันนี้ ในบ้าน จึงได้รวบรวมเอา 17 ไอเดีย "ห้องรับประทานอาหาร" ที่ประกอบไปด้วยหลากหลายสไตล์มาฝากเพื่อน ๆ จะมีไอเดียไหนถูกใจเพื่อน ๆ บ้างนั้น ลองมาชมกันเลยจ้า   1. ห้องรับประทานอาหารภายในห้องนั่งเล่นสไตล์นอร์ดิก   2. ห้องรับประทานอาหารบริเวณมุมห้องที่มีบรรยากาศสว่างไสว   3. ห้องรับประทานอาหารภายในห้องนั่งเล่นที่มีบรรยากาศแบบย้อนยุค   4....

13 ไอเดีย “เก้าอี้สนาม” เฟอร์นิเจอร์เพื่อการพักผ่อนกลางแจ้งอย่างมีสไตล์

พื้นที่นอกตัวบ้าน ไม่ว่าจะเป็นเฉลียง ระเบียง สนามหญ้า หรือสวน เป็นพื้นที่สำหรับการพักผ่อนหย่อนใจที่ดีมุมหนึ่งเลยล่ะ เพราะจะทำให้เราได้ออกมารับอากาศที่สดชื่นพร้อมกับครอบครัว ดังนั้น การมีเฟอร์นิเจอร์ดี ๆ อย่างเก้าอี้สนาม จึงเป็นไอเดียที่น่าสนใจ วันนี้ ในบ้าน จึงได้รวบรวมเอา 13 ไอเดีย "เก้าอี้สนาม" มาฝากเพื่อน ๆ โดยเป็นเก้าอี้สนามที่มีดีไซน์และการออกแบบที่สวยงามในหลากหลายดไซน์ เหมาะกับเป็นเฟอร์นิเจอร์เพื่อกลางแจ้งโดยเฉพาะ จะมีไอเดียไหนถูกใจเพื่อน ๆ บ้างนั้น...

Advertisement

คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...!?