เมนู “ลวกจิ้ม” นับว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูเด็ดที่ครองใจหลายๆ คน โดยเคล็ดลับความแซ่บนั้นจะอยู่ที่การปรุงรสน้ำจิ้มและการลวกที่ใช้เวลาไม่นานมาก โดยเฉพาะน้ำจิ้มนั้น หากปรุงรสชาติได้กลมกล่อม ก็จะช่วยให้อาหารจำพวกลวกจิ้มมีรสชาติที่ดียิ่งขึ้น
วันนี้ ในบ้าน จึงได้รวบรวมเอา 5 เมนู “ลวกจิ้ม” มาฝากเพื่อนๆ โดยมีทั้งหอยแครง หมึกสาย และปลา ให้เลือกทานคู่กับน้ำจิ้มแซ่บได้เพลินๆ ใครกำลังมองหาไอเดียสำหรับเมนูกับแกล้มชั้นเลิศ ไปติดตามชมกันเลยครับ
1. “หอยแครงลวกจิ้ม”
วิธีทำ : http://www.naibann.com/
![](http://www.naibann.com/blog/wp-content/uploads/2019/12/5-boil-dishes-with-spicy-sauce-1.jpg)
2. “ปลาเก๋าลวกจิ้ม”
![](http://www.naibann.com/blog/wp-content/uploads/2019/12/5-boil-dishes-with-spicy-sauce-2.jpg)
3. “ปลาหมึกลวก”
![](http://www.naibann.com/blog/wp-content/uploads/2019/12/5-boil-dishes-with-spicy-sauce-3.jpg)
4. “เมี่ยงหอยแครง”
![](http://www.naibann.com/blog/wp-content/uploads/2019/12/5-boil-dishes-with-spicy-sauce-4.jpg)
5. ‘ลูกชิ้นปลาอินทรีย์’
![](http://www.naibann.com/blog/wp-content/uploads/2019/12/5-boil-dishes-with-spicy-sauce-5.jpg)
.