ผู้ใช้ทวิตเตอร์ tomeinohito เป็นสาวชาวญี่ปุ่นผู้ที่หลงใหลไปกับศิลปะแบบโปร่งแสงเป็นชีวิตจิตใจ โดยล่าสุดเธอก็ได้ทำขนมเจลลี่ที่หน้าตาสวยงามสุด ๆ ออกมาให้ชมด้วย โดยเธอตั้งชื่อให้ว่า “เจลลี่ในวันที่ท้องฟ้าสดใส”
เป็นขนมเจลลี่ที่สวยงามราวกับเป็นภาพกราฟฟิก ตัวเจลลี่มีความโปร่งใส มีเมฆลอยอยู่ด้านใน แถมยังมีสีฟ้าอ่อน ๆ เป็นท้องฟ้าอีกด้วย โดยวันนี้ ในบ้าน จึงจะมาถอดสูตรให้เพื่อน ๆ ได้ลองไปทำดูกันค่ะ
ทานได้จริง ๆ นะ
ครีมชีสที่เหมือนกับเมฆลอยอยู่บนท้องฟ้า
สามารถใช้ภาชนะรูปทรงอื่นในการทำด้วยก็ได้
ส่วนผสม
ก้อนเมฆ
1. ครีมชีส
2. น้ำตาลทราย
3. น้ำ
4. เจลาตินผง
ส่วนเจลลี่ใส
1. น้ำ
2. ไวน์ขาว
3. เจลาตินแผ่น
4. น้ำตาลทราย
เจลลี่สีฟ้า
1. น้ำเจลลี่ใส
2. น้ำเชื่อมบลูคูราโซ่
3. น้ำเชื่อมสตรอว์เบอร์รี่
ชมคลิปการทำอย่างละเอียด
ที่มา: tomei
Advertisement