แจกสูตร “Honeycomb Toffee” ขนมที่กำลังมาแรง ทำก็ง่าย สร้างรายได้ก็ดี

ซีรีส์สัญชาติเกาหลีอย่าง “SQUID GAME” กำลังเป็นกระแสและได้รับความนิยมไปทั่วโลก โดยมีสิ่งหนึ่งที่ได้รับการพูดถึงเป็นอย่างมากก็คือ Honeycomb Toffee หรือขนมน้ำตาลเกาหลี ซึ่งตอนนี้กำลังได้รับความนิยม มีร้านที่ต่าง ๆ นำมาขายมากมาย หลายคนก็ลองทำเองเพราะทำง่ายมาก ๆ

วันนี้ ในบ้าน จึงจะมาแจกสูตรการทำ Honeycomb Toffee ให้กับเพื่อน ๆ ที่ยังไม่รู้วิธีทำกัน สามารถทำไว้ทานเล่นเองก็ได้ หรือจะนำไปวางขายก็ได้เช่นกัน รับรองว่าทำได้ง่ายมาก ไม่ถึง 5 นาทีก็เสร็จแล้ว มาชมขั้นตอนการทำเล่นจ้า

 

ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)

1. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

2. เบกกิ้งโซดา (สำหรับทำอาหาร) 1 หยิบมือ

 

วิธีทำ

1. ใส่น้ำตาลลงในทัพพี หรือกระทะขนาดเล็ก จากนั้นนำไปตั้งบนไฟกลางประมาณ 2 นาที ระหว่างนั้นคนน้ำตาล ระวังไหม้ด้วย

2. เมื่อน้ำตาลละลายหมดแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อน ๆ ให้ยกออกจากเตาทันที จากนั้นให้ใส่เบกกิ้งโซดาลงไป แล้วจึงคนให้ส่วนผสมเข้ากัน

3. จากนั้นนำน้ำตาลที่ได้เทลงบนภาชนะแบน นำที่กดมากดลงบนน้ำตาลให้มีลักษณะกลม ให้ความหนาประมาณ 1/4 นิ้ว

3. ขั้นสุดท้ายใช้แม้พิมพ์คุกกี้รูปตามต้องการ กดลงบนตัวขนม รอขนแข็งและเย็น ขนมก้จะเซตตัวพร้อมเสิร์ฟแล้ว!

 

สามารถนำไปทานคู่กับแพนเค้กได้ด้วยนะ

ชมคลิปการทำ

Advertisement

คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...!?