แนวทางเศรษฐกิจพอเพียง “บ่อเลี้ยงปลาดุกพร้อมสูตรอาหาร” สร้างรายได้ พึ่งพาตัวเองอย่างยั่งยืน

วิถีเศรษฐกิจแบบพอเพียงเป็นแนวทางที่สร้างความยั่งยืนให้กับการใช้ชีวิต ด้วยหลักการที่เน้นความมีเหตุผลในการใช้ทรัพยากร และความพอประมาณที่ไม่มากไม่น้อยจนเกินไป หลายๆ คนจึงอยากจะผันตัวเองมาทำการเกษตร เลี้ยงสัตว์ ปลูกผัก และใช้ชีวิตอย่างเรียบง่าย

และสำหรับคนที่กำลังมองหาแนวทางวิถีเกษตรแบบพอเพียงอยู่ วันนี้ ในบ้าน ก็มีไอเดียการทำ บ่อเลี้ยงปลาดุกพร้อมสูตรอาหาร มาฝากเพื่อนๆ ชาวเว็บ โดยจะเน้นการใช้งบประมาณที่ไม่สูงมาก แต่ให้ผลผลิตที่คุ้มค่า สามารถเลี้ยงชีพตัวเองได้ทั้งเอาไปจำหน่ายและบริโภคเอง

อีกทั้งสูตรอาหารก็ช่วยในเรื่องการประหยัดงบประมาณด้วย ลองมาดูกันเลยครับ

บ่อเลี้ยงปลา

วิธีทำแบบคร่าวๆ

1. เริ่มขุดบ่อขนาด 2 x 4 เมตร ลึก 70 เซนติเมตร

2. ใช้ผ้ายางปูคลุมหลุมเพื่อไม่ให้น้ำรั่วซึม  (ใช้ผ้ายางชนิด LDPE หนา 300 ไมครอน ขนาด 4×7 เมตร ราคา 1,250 รวมส่ง หาใน Google พิมพ์ พลาสติกปูบ่อ)

3. เติมน้ำประปาลงไป พักน้ำ 1 อาทิตย์ ปรับสภาพน้ำด้วย EM และกากน้ำตาล

4. เติมปลาดุกลงไป จากตัวอย่างใช้ปลาดุกทั้งหมด 500 ตัว และอาหาร 20 กิโลกรัม คิดเป็นงบประมาณ 2,800 บาท

เมื่อมีปลาแล้ว ก็ต้องมีอาหาร ตามมาดูสูตรอาหารสำหรับปลาดุกกันเลยครับ มีทั้งอาหารแบบธรรมดา อาหารเสริม และอาหารสำหรับลูกปลา

1. อาหารปลาดุกแบบธรรมดา

ส่วนผสม

1. รำละเอียด 2 กระสอบปุ๋ย

2. กากมะพร้าว 1 กระสอบปุ๋ย

3. ปลาป่น 6 กิโลกรัม

4. กากถั่วเหลือง 6 กิโลกรัม

5. จุลินทรีย์ EM 1 ลิตร

6. กากน้ำตาล 1 กิโลกรัม

7. น้ำมันพืช 1 – 2 ลิตร

วิธีทำอาหารปลาดุกแบบธรรมดา

1. นำส่วนผสมข้อ 1 จำนวน 1 กระสอบ และส่วนผสมในข้อ 2,3,4 มาทำการคลุกให้เข้ากัน

2. นำส่วนผสมในข้อ 5,6 ผสมน้ำ 20 ลิตร เพื่อคลุกเคล้าส่วนผสมในข้อ 1 ทำการหมักไว้ 12 ชั่วโมง

3. นำส่วนผสมที่หมักไว้ในข้อ 1,2 ผสมกับรำละเอียด 1 กระสอบที่เหลือ และน้ำมันพืช 1-2 ลิตร คลุกเคล้านำเข้าเครื่องอัดเม็ดผึ่งแดด 2 วัน เก็บไว้ได้ 2 เดือน

2. อาหารเสริมสำหรับปลาดุกเพื่อลดต้นทุน

ส่วนผสม

1. รำ 6 กิโลกรัม

2. เปลือกถั่วเหลือง 1 กิโลกรัม

3. เศษผัก 3 กิโลกรัม

4. ปลาป่น หรือเศษเนื้อสัตว์ป่น 1 กิโลกรัม

วิธีการทำอาหารเสริมสำหรับปลาดุกเพื่อลดต้นทุน

1. นำรำ เปลือกถั่วเหลือง และเศษผักในอัตราส่วนที่กำหนด มาต้มรวมกัน

2. ต้มไว้ประมาณ 20 นาที ก็สามารถนำไปเทให้ปลากินได้ โดยให้กินวันละ 1 ครั้ง วัตถุดิบหาไม่ยาก นอกจากประหยัดค่าอาหารปลาแล้ว ปลายังโตเร็วอีกด้วย

3. สูตรอาหารเลี้ยงปลา เพื่อให้ลูกปลาโตไวและสุขภาพแข็งแรง

ส่วนผสม

1. ปลายข้าวที่ต้มสุกแล้ว 5 กิโลกรัม

2. รำข้าวละเอียด 5 กิโลกรัม

3. เศษผักสับระเอียดหรือจะบดให้ระเอียดก็ได้อีก 5 กิโลกรัม

4. จุนลินทรีย์ อีเอ็ม(EM) ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ

5. กากน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ

6. น้ำเปล่า 5 ลิตร

วิธีทำ

1. หลังจากเตรียมวัตถุดิบเป็นที่เรียบร้อยแล้วก็นำส่วนของปลายข้าวต้มสุก รำข้าวละเอียดและเศษผักที่เตรียมไว้มาคลุกเคล้ากันในภาชนะที่เตรียมไว้ (ภาชนะนี้ต้องมีฝาปิดด้วยเพื่อจะทำการหมักอาหารหลังผสมอาหารเสร็จ)

2. เมื่อนำวัตถุดิบทั้ง 3 อย่างนี้มาคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วก็เติม อีเอ็ม(EM) กากน้ำตาล และน้ำเปล่า เข้าไปคนให้เข้ากับอีกรอบและปิดฝา

3. ทำการหมักไว้ประมาณครึ่งวัน (แต่ถ้าต้องการใช้เร็วก็ใช้เวลาประมาณ 6 ชั่วโมงก็ได้เช่นกัน) ตอนนำไปใช้เลี้ยงปลาเล็กเราควรดูเรื่องของปริมาณการใช้งานด้วย

4. ต้องคอยสังเกตว่าอาหารที่ให้ไปปลากินหมดหรือเปล่า ถ้าปลากินหมดครั้งต่อไปก็ให้เพิ่มแต่ถ้ากินไม่หมดเราควรลดปริมาณอาหารลงมา เพื่อป้องกันน้ำเน่าเสียนั้นเอง

เมื่อทำเป็นบ่อปลาเสร็จแล้ว จะสร้างบ้านไม้ยกสูงเล็กๆ ไว้สักหลัง ก็ดูจะเข้าท่าทีเดียว หวังว่าจะเป็นอีกหนึ่งแนวทางที่จุดประกายแรงบันดาลใจดีๆ ให้กับเพื่อนๆ ชาวเว็บได้ไม่น้อยนะ ^_^

ที่มา : ศูนย์รวมความรู้การเกษตร