เปลี่ยนบ้านไม้โบราณของคุณตา ให้กลายเป็นคาเฟ่สุดน่ารักพร้อมที่พักไตล์ยุโรป

หลายๆ คนในที่นี้คงจะมีความฝันว่าอยากจะเปิดร้านกาแฟ หรือร้านอาหารกันบ้างล่ะ หากมีที่ดินหรือบ้านหลังเก่าๆ อยู่ในทำเลดีๆ เป็นมรดกตกทอดมา ก็คงจะดีไม่น้อย จะได้ไม่ต้องไปเสียค่าเช่าพื้นที่ การประกอบธุรกิจก็ลดความลำบากที่จะต้องแบกภาระค่าใช้จ่ายลงไปได้มาก

เหมือนกับบ้านของคุณ สมาชิกหมายเลข 2634123 เว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่ได้ทำการปรับเปลี่ยนบ้านของคุณตา ให้กลายเป็นร้านกาแฟและที่พักสุดชิคสไตล์ยุโรป จากบ้านเก่าๆ กลายเป็นร้านที่มีสีสัน เปลี่ยนจากหน้ามือเป็นหลังมือเลยก็ว่าได้ เอาเป็นว่าอย่ารอช้า ลองไปชมกันเลยดีกว่า

(โดยคุณ สมาชิกหมายเลข 2634123)

เราเป็นเด็กเชียงรายที่เข้ามาใช้ชีวิตอยู่ที่เมืองกรุงนานพอสมควร เรามีความฝันที่อยากจะมีโรงแรมเล็กๆน่ารักๆเป็นของตัวเองที่เชียงราย และแล้วความฝันก็เป็นจริง เมื่อเราได้บ้านไม้หลังนึงซึ่งเป็นบ้านของคุณตามาก่อน และคุณพ่ออนุญาติให้เราใช้ที่บ้านคุณตามาทำความฝันของเราให้เป็นจริง โดนมีข้อแม้ว่า ห้ามรื้อบ้านคุณตา!!!!!!

ซึ่งเราก็เห็นด้วยกับคุณพ่อนะคะ เราอยากจะเก็บบ้านคุณตาที่เต็มไปด้วยความทรงจำตอนเด็กไว้ ทำให้ตัดสินใจไม่รื้อสร้างใหม่ แต่เป็นการปรับปรุงใหม่เท่านั้น

นี่คือบ้านหลังเก่าก่อนรีโนเวทนะคะ (รูปอาจจะไม่สวยเพราะถ่ายด้วยกล้องมือถือ)

โจทย์หนักของการสร้างฝันของเราในครั้งนี้ คือ ปรับปรุงบ้านคุณตาที่มีอายุกว่า 50 ปีให้เป็นทั้งที่พัก และ ร้านกาแฟ

เราได้คุยและออกแบบกับวิศวกรเพื่อทำการ เช็คโครงและสร้างความแข็งแรง ทั้งยังเสริมโครงสร้างใหม่เพื่อกันแผ่นดินไหว

เราใช้เวลาในการรีโนเวทครั้งนี้เกือบ 1 ปีเต็มด้วย ความดูแลและช่วยเหลือจากคุณพ่อ เนื่องจากท่านเคยเป็นคุมการก่อสร้างโครงการใหญ่ของหน่วยงานราชการมาก่อน ท่านจึงสามารถเป็นที่ปรึกษาและช่วยควบคุมค่าใช้จ่ายในการปรับปรุงครั้งนี้ไม่ให้ปานปลาย

มีรูปภาพภายในบ้านเล็กน้อยให้ดูก่อนทำนะคะ

เราเลยแบ่งขั้นตอนของการรีโนเวทเป็นดังต่อไปนี้นะคะ

1. จากตัวบ้านเดิมเป็นบ้านชั้นครึ่งที่มีใต้ถุนและห้องนอนอยู่ชั้นบน เราได้ทำการยกบ้านให้สูงขึ้น เนื่องจากชั้น 1 เราจะทำเป็นส่วน Café และ Lobby

จะมีรูปภาพตอนยกบ้านขึ้นให้ดูกันนะคะ

จากนั้น ก็มาเริ่มต่อ ขั้นตอนที่ 2

2. ขยายโครงสร้างด้านข้างเพื่อเป็นการเพิ่มพื้นที่ใช้สอยให้มากขึ้น เสริมโครงสร้างเดิมด้วยเหล็กเพื่อเพิ่มความแข็งแรง และขยายโครงสร้างหลังคาเพื่อรองรับการขยายพื้นที่บ้าน

และเมื่อเราขยายไปด้านข้าง และยกบ้านขึ้นแล้ว เราก็จะต้องทำบันไดขึ้นชั้น 2 ใหม่ มีภาพให้ดูบันไดใหม่ด้วยค่ะ

3. ทำการกั้นห้องโดยชั้น 2 ตามแนวโครงสร้างบ้านเดิม จึงทำให้ห้องพักแต่ละห้องขนาดและแบบไม่เหมือนกัน โดยใช้แผ่น Smart Board อย่างหนาและบุกันเสียง ชั้นบนเราแบ่งได้ประมาณ 5 ห้อง ส่วนชั้นล่างเรากั้นครึ่งนึงของบ้านให้เป็น Café และ Lobby และอีกครึ่งนึงให้เป็นห้องพัก ได้ 3 ห้อง ดังนั้นโรงแรมในฝันของเราจึงมีทั้งหมดเพียง 8 ห้องเท่านั้น

4. ทำการปูพื้นด้านบนใหม่ด้วยไม้ปาเก้ ทำไม่ได้รื้อพื้นเดิมนะคะ ยังคงไว้เหมือนเดืม แต่เราปูปาเก้ทับเพื่อให้พื้นมันแข็งแรงขึ้น

5. เราเอาฝาไม้ด้านข้างออกเพื่อจะทำส่วนด้านข้างที่ขยายออกไป ให้เป็นระเบียง และใส่ประตูทรงสเปนเพื่อให้บ้านดูโปร่งขึ้น

พองานโครงสร้างเสร็จ เราก็ทำจะทำการตกแต่ง ซึ่งเราต้องการความน่ารักสดใส เลยตกแต่งทาสีบ้านโทนสีฟ้า และด้านในสีขาว เป็นแนว ยูโรเปี้ยน วินเทจ

มีรูปบันไดให้ดูอีกแล้ว คราวนี้ มีราวบันไดสวยๆมาด้วย อิอิ

หลังจากการ ตกแต่งภายนอกแล้ว ขั้นตอนต่อไปที่สำคัญคือ การจัดสวน!!!

ที่เชียงรายหาคนจัดสวนยากมาก ไม่ค่อยมีคนรับทำ ถึงมีก็แพงมากและตอนนี้เงินก็เริ่มหมดละ 555

แต่โชคดีที่เรามีแบบ land scape ที่ได้รับช่วยเหลือจากเพื่อนเราในการออกแบบให้ เราจึงตัดสินใจทำเองหมดเลยตั้งแต่เลือกต้นไม้เอง ซื้อต้นไม้เอง จนถึงปลูกเอง ตรงนี้ต้องขอบคุณ คุณแม่ที่เป็นคนดูแลจัดการปลูกต้นไม้ด้วยตัวท่านเองเกือบทุกต้น

รูปสวนก่อนเริ่มเคลียร์ที่ และตกแต่ง

รูปต้นไม้บางส่วนที่ไปเลือกเอง เยอะมากจนต้องใส่รถหกล้อขนมา ในภาพเป็นรถ SUV ที่เอาจากหลายๆร้านไปรวมกันค่ะ

จากนั้น ก็เริ่มเคลียร์ที่และ วางทางเดินไปยัง น้ำพุ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของ Nai Suan และส่วนอื่นๆ ของสวน

หลังจากนั้น เราก็เริ่มลงมือปลูกต้นไม้กัน ขออภัยที่ไม่มีภาพตอนกำลังปลูกนะคะ เพราะทุกคนช่วยกันหมด เลยไม่มีใครถ่ายรูปให้ แหะๆ

และนี่เป็นรูปหลังจากลงต้นไม้ และหญ้าทั้งหมด

จากนั้น เราก็เริ่มตกแต่ง ภายในทั้งหมด ทั้งชั้นบน และ ล่าง ชั้นล่างส่วนมากเป็นอิฐ เราจึงทาอิฐสีขาว ให้ดูซอฟท์ลง และก้อเก็บรายละเอียดต่างๆ ทั้งหมด ซึ่งขั้นตอนนี้ กินเวลานานหน่อย ช่างหลายคน เริ่มงอแง ไปเกี่ยวข้าว และ เจ็บป่วย -_-”

มีรูป เคาเตอร์กาแฟ หลังจากทำเสร็จมาให้ดูค่ะ

ส่วนนี่ก็เป็นรูปหน้าบ้าน และ หลังบ้าน หลังจาก ติดประตูและหน้าต่างนะคะ ประตูและหน้าต่างของเรา จะมีทั้ง เอาของเก่า มาแต่งให้ใช้งานได้ และ บางส่วน ก็ต้องใช้ของใหม่