แจกเมนูคลายร้อน “เค้กไอศกรีมลายตารางหมากรุก” สูตรทำง่าย ไม่ต้องใช้เครื่อง

เมื่อเอกลักษณ์เฉพาะตัวของไอศกรีม ถูกจับมารวมกับเค้ก จึงกลายเป็น เค้กไอศกรีม ของหวานสุดฟินแสนอร่อยที่ใครต่อใครต่างก็ชื่นชอบ แต่จะหากินกันซักทีก็คงไม่ใช่เรื่องง่ายๆ หากได้มาเป็นเค้กวันเกิดล่ะก็ ในบ้าน เชื่อว่าผู้รับจะต้องประทับใจมากแน่ๆ เลยล่ะ

วันนี้ก็มีสูตร “เค้กไอศกรีมลายตารางหมากรุก” มาฝากชาวเว็บกันครับ เป็นสูตรจากคุณ Poppy farm หน้าตาน่าทานสุดๆ แถมไม่ต้องง้อเครื่องทำไอศกรีมด้วย งานนี้ถ้าได้ชิมรับรองได้เลยว่าไม่ว่าใครจะต้องติดใจแน่ๆ ตามมาดูวิธีทำกันเลยครับ

 

แจกเมนูคลายร้อน “เค้กไอศกรีมลายตารางหมากรุก” สูตรทำง่าย ไม่ต้องใช้เครื่อง

(โดย Poppy farm)

Processed with VSCOcam with a6 preset

 

1. เตรียมส่วนผสม (แบ่งออกเป็นสองส่วนของไอติมสองรส)

วนิลา

  • วิปปิ้งครีม 145 ml
  • นมข้นหวาน 75 กรัม
  • กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
รสโกโก้
  • วิปปิ้งครีม 210 ml
  • นมข้นหวาน 130 กรัม
  • โกโก้ผง 2 ช้อนโต๊ะ

chess-patterned-ice-cream-cake-recipe-2

 

 

2. ตีวิปปิ้งครีมให้ตั้งยอดแข็ง

chess-patterned-ice-cream-cake-recipe-3

 

3. มาทำในส่วนของไอติมรสโกโก้กันก่อน

เอาวิปปิ้งครีมที่ตีแล้วมาผสมกับนมข้นหวานและผงโกโก้

chess-patterned-ice-cream-cake-recipe-4

 

4. ตีเข้ากันจนเนียน

chess-patterned-ice-cream-cake-recipe-5

 

5. มาทำไอติมรสวนิลากันมั่ง

ผสมวิปปิ้งครีมกับนมข้นหวานตามสูตร

Advertisement

chess-patterned-ice-cream-cake-recipe-6

 

6. ตักใส่ถุงบีบทั้งสองรส

chess-patterned-ice-cream-cake-recipe-7

 

7. บีบครีมลงพิมพ์ ใช้พิมพ์แบบที่ถอดก้นได้นะ

เพราะเวลาถอดจะได้ไม่ลำบาก โดยบีบสลับสีตามรูป ใครอยากได้ลายหมากรุกแบบสวยเป๊ะๆ ให้ใช้พิมพ์ 6 นิ้ว แล้ววาดแบบลงกระดาษก่อน โดยกางใช้วงเวียนดังนี้ วงแรก 1 นิ้ว ,วงที่สองกาง 2 นิ้ว, วงที่สามกาง 3 นิ้ว เอาวางใต้พิมพ์แล้วเอาพลาสติกใสวางทับอีกทีแล้วถึงบีบครีม

chess-patterned-ice-cream-cake-recipe-8

 

8. บีบแล้วอย่าลืมเกลี่ยให้เรียบๆ ด้วย จะได้สวยๆ

chess-patterned-ice-cream-cake-recipe-9

 

9. บีบชั้นที่สองตามรูปเลย

อย่าลืมปาดหน้าให้เรียบด้วยนะ

chess-patterned-ice-cream-cake-recipe-10

 

10. บีบชั้นที่สามตามรูป

chess-patterned-ice-cream-cake-recipe-11

 

11. เสร็จแล้วเอาไปแช่เย็นอย่างน้อย 4 ชม.

ถ้าเอาออกจากพิมพ์ยากให้เอาผ้าชุบน้ำอุ่นมาอังพิมพ์ จะถอดง่ายขึ้น แล้วเจาะกระดาษตามรูปตารางหมากรุก โดยโรยผงโกโก้และน้ำตาลไอซ์ซิ่งสลับกัน

chess-patterned-ice-cream-cake-recipe-12

 

เสร็จแล้วก็พร้อมเสิร์ฟ!

Processed with VSCOcam with a6 preset

 

Processed with VSCOcam with a6 preset

 

Processed with VSCOcam with a6 preset

 

แค่เห็นก็น้ำลายไหลกันแล้วใช่มั้ยล่ะ ขอบอกว่าเป็นเค้กไอศกรีมที่ทำเสร็จแล้วทานกันหมดอย่างรวดเร็ว เพราะอร่อยมากๆ เหมาะสำหรับทำไว้เซอร์ไพรซ์วันเกิดแก่คนที่รัก รับรองว่าต้องประทับใจไม่รู้ลืมแน่นอนครับ

ที่มา : Poppy farm

คิดยังไงกับเรื่องนี้บ้าง....

แบ่งปัน
พบกับเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับบ้านและที่อยู่อาศัย ไม่ว่าจะเป็นแบบบ้าน ไอเดียการออกแบบ ไอเดีย DIY นวัตกรรมใหม่ๆ รวมไปถึงเมนูอาหารที่น่าทาน และเคล็ดลับต่างๆ สำหรับการใช้ชีวิตประจำวัน อย่าลืมติดตามกันนะครับ

เรื่องอื่นๆที่น่าสนใจ...