วันนี้ กินในบ้าน มีเมนูอาหารเวียดนามอร่อยๆ มาฝากเพื่อนๆ ทุกคนค่ะ ซึ่งเมนูนี้จะมีความผสมผสานแบบตะวันตกกับตะวันออกได้อย่างลงตัว นั่นก็คือเมนู พิซซ่าเวียดนาม นั่นเองค่ะ

ซึ่งสูตรนี้บอกเลยว่าทำง่ายสุดๆ โดยจะเป็นการสาธิตวิธีการทำจาก คุณ beemyhoney ค่ะ บอกเลยว่าตัวแป้งจะมีความบางกรอบ โรยด้วยชีสยืดๆ รับรองว่าอร่อยถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างแน่นอนจ้า!

 

ส่วนผสม

1. แผ่นแป้งปอเปี๊ยะเวียดนาม

2. ไข่ 1 ฟอง

3. ไส้กรอกหั่น

4. ปูอัดหั่น

5. แฮมหั่น

6. เบค่อนหั่น

7. ชีสยืด

8. ต้นหอมซอย

9. ซอสมะเขือเทศ & มายองเนส

 

วิธีทำ

1. ปรุงส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน

 

2. โรยหน้าด้วยชีสยืดๆ ตามชอบเลยค่ะ

.

 

3. นำไปอบด้วยหม้อบลมร้อน 200 องศา เวลา 10 นาที หรือทอดด้วยกระทะด้วยไฟอ่อนๆ

.

 

4. เพิ่มความอร่อยเข้มข้น สีสันสวยงามน่าทานด้วยซอสมะเขือเทศ และมายองเนส

 

5. ถ้าชอบแบบแป้งกรอบๆ ให้พับครึ่งแล้วนำไปอบต่อในหม้ออบลมร้อนอีก 5 นาที หรือทอดในกระทะด้วยไฟอ่อนๆจะได้พิซซ่าเวียดนามที่กรอบนอกนุ่มใน อร่อยสุดๆ เลยค่ะ

.

.

 

ชมคลิปวิธีทำ

 

ที่มา : beemyhoney

Youtube Channel : ครัวแม่ผึ้งBee happy kitchen

Advertisement

คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...!?