ยังคงเป็นธุรกิจที่ได้รับความนิยมกันในปัจจุบัน กับธุรกิจคาเฟ่ หรือร้านกาแฟ โดยแต่ละร้านก็จะมีขนาดที่แตกต่างกันไป โดยเฉพาะการตกแต่งดีไซน์ที่จะสะท้อนไลฟ์สไตล์เจ้าของร้าน
โดยปกติแล้วตัวคาเฟ่มักจะต้องการพื้นที่ร้านพอสมควรเลย ทำให้คนที่มีที่ดินเล็ก ๆ อาจจะลำบากในการออกแบบสร้างตัวอาคารคาเฟ่ แต่การออกแบบของคาเฟ่ร้านนี้จะสามารถแก้ปัญหาที่ดินขนาดเล็กได้ดี
Box bistro คาเฟ่จากจังหวัดอุดรธานี้ เป็นร้านที่เจ้าของตั้งโจทย์ คือ อยากจะทำร้านกาแฟให้อยู่ในพื้นที่บ้านตัวเอง แต่ด้วยความยาก เพราะพื้นที่มีจำกัดเพียงหน้ากว้าง 2 เมตร ลึก 21 เมตร เลยออกแบบให้รูปทรงเหมือนกล่อง
ผลจากการออกแบบจึงได้ลักษณะมาเป็นอาคารหน้าแคบ แต่ชดเชยพื้นที่ด้วยความยาว พร้อมกับมีหน้าต่างหลายบานด้านข้าง เพื่อเป็นจุดรับแสงของร้าน
การตกแต่งด้านนอก ทาด้วยสีเขียวมิ้นต์ของ toa supershield code 8543 “Aged jade”
หลังจากเสร็จสมบูรณ์แล้ว หน้าร้านมีลานเล็ก ๆ เอาไว้ให้ลูกค้าได้นั่งดื่มกาแฟ โดยลูกค้าสามารถสั่งและรับเครื่องดื่มผ่านช่องหน้าต่างหน้าร้านได้ด้วย
.
บรรยากาศภายในร้านจะให้ความรู้สึกสดชื่นผ่านการตกแต่งด้วยต้นไม้นานาชนิด การจัดวางโต๊ะก็จะเป็นแบบสองที่นั่ง แล้ววางสลับฟันปลา
มีมุมถ่ายรูปเก๋ ๆ ให้ลูกค้าได้เพลิดเพลินกันอีกด้วย การออกแบบหน้าต่างแบบยาวที่ถูกติดตั้งไว้สูง สามารถรับแสงเข้ามาภายในได้ดี
.
ภายในร้านยังมีห้องน้ำไว้บริการลูกค้าอีกด้วย ซึ่งสามารถจัดวางมุมของห้องน้ำในพื้นที่แคบ ๆ ของร้านได้อย่างคุ้มค่า
.
ด้านในสุดก็จะเป็นพื้นที่สำหรับทำเครื่องดื่มต่าง ๆ ของทางร้าน ซึ่งนับว่าเป็นอีกหนึ่งไอเดียการออกแบบที่สามารถใช้สอยพื้นที่เล็ก ๆ ทุกมุมได้อย่างคุ้มค่าและน่าสนใจไม่น้อยเลยทีเดียว
ที่มา: Petcharat Rattanasakul
คาเฟ่: Box bistro
