เมื่อพูดถึงเมนูอาหารทะเล นอกจากกุ้งตัวโตๆ แล้ว วัตถุดิบอย่าง “ปลาหมึก” ก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน โดยเฉพาะปลาหมึกสดๆ เนื้อกรอบๆ จะนำมาย่างทานน้ำจิ้มซีฟู้รสชาติจัดจ้าน ผัดใส่เครื่องสมุนไพร หรือนำไปชุบแป้งทอดก็อร่อยได้หลากหลายสไตล์
วันนี้ ในบ้าน จึงได้รวบรวมเมนู “ปลาหมึก” มาเป็นไอเดียให้เพื่อนๆ ได้เลือกทำกัน เป็นเมนูง่ายๆ แถมยังอร่อยไม่แพ้ทานที่ร้านเลยค่ะ ใครที่ไม่อยากพลาดเมนูเด็ดแบบนี้ ตามมาชมกันได้เลย
1. แบ่งปันเมนู “ปลาหมึกผัดผงกะหรี่” รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม กลิ่นหอมหวลชวนหิว
รายละเอียด : naibann.com/blog/fried-squid-with-curry-powder-recipe/
2. แชร์สูตร “ต้มแซ่บปลาหมึกยัดไส้” ทานกับข้าวสวยร้อนๆ รสจี๊ดจ๊าดแซ่บถึงใจ
รายละเอียด : naibann.com/blog/stuffed-squid-tom-yum-recipe/
3. แจกสูตร “ปลาหมึกผัดไข่เค็ม” เมนูอาหารทะเลยอดฮิต ใครๆ ก็สามารถทำได้
รายละเอียด : naibann.com/blog/stir-fried-squid-with-salted-egg-recipe/
4. ชวนอร่อยกับเมนู “ปลาหมึกลวก” เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด หน้าตาน่าทานชวนน้ำลายสอ
รายละเอียด : naibann.com/blog/boil-squid-with-seafood-sauce-recipe/
5. แชร์สูตร “ปลาหมึกผัดซอสมะขาม” อร่อยครบรสชาติ ทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด
รายละเอียด : naibann.com/blog/stir-fried-squids-in-tamarind-sauce-recipe/
6. ชวนมาทำ “ปลาหมึกนึ่งมะนาว” สูตรนี้ไม่ง้อซึ้ง จะนึ่งกันยังไง เข้ามาดูกันเลย!!
รายละเอียด : naibann.com/blog/steam-squid-lemon-sauce/
7. อร่อยจี๊ดจ๊าด!! ชวนมาทำ “พล่าหนวดปลาหมึก” อร่อยกรุบกรอบ รสเผ็ดซี๊ดถึงใจ
รายละเอียด : naibann.com/blog/pla-squid-recipe/
8. แจกสูตรอาหาร “ลาบหนวดปลาหมึก” อร่อยจัดจ้าน ติดใจเมื่อได้ชิม
รายละเอียด : naibann.com/blog/squid-spicy-salad-recipe/
.
