รวม 9 สูตร “บัวลอย” ของหวานแบบไทยๆ หวานอร่อยกลมกล่อม ทานได้ไม่เบื่อ

บัวลอย ของหวานที่คู่สำรับกับข้าวไทยมาตั้งแต่ครั้งโบราณ โดยมีลักษณะเป็นเม็ดแป้งก้อนกลมเหนียวนุ่มในน้ำกะทิ มีรสชาติที่หอมหวานชวนรับประทาน

ซึ่งในปัจจุบันนั้น บัวลอยมีสูตร ส่วนผสม และวิธีทำที่แตกต่างกันออกไปตามแต่ละท้องที่ให้เราได้เลือกชิมกันอย่างเพลิดเพลิน

และวันนี้ ในบ้าน จึงได้รวบรวมเอา 9 สูตร “บัวลอย” มาฝากเพื่อนๆ ซึ่งแต่ละสูตรก็มีเอกลักษณ์ รสชาติ และความโดดเด่นที่แตกต่างกันออกไป บางสูตรก็ทำได้ง่ายๆ บางสูตรเหมาะสำหรับงานมงคล โดยจะมีสูตรไหนที่ถูกปาก ถูกใจ เพื่อนๆ บ้างนั้น ไปติดตามกันได้เลยครับ

1. บัวลอยแก้วฟักทอง

วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/pumpkin-bua-loy-recipe/

2. บัวลอยชมพูไข่หวาน

วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/sala-rice-ball-in-coconut-cream-bua-loi-recipe/

3. บัวลอยนมสด สูตรไส้ฟักทองและมันม่วง

วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/pumpkin-and-sweet-potato-bualoy-with-milk-recipe/

4. บัวลอยมันม่วงมะพร้าวอ่อน

วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/bua-loy-purple-sweet-potato-recipe/

5. บัวลอยถั่วเขียว

วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/green-bean-bua-loy/

6. บัวลอยมันม่วงน้ำขิง” และ “บัวลอยมันม่วงน้ำกะทิ

วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/rice-ball-with-sweet-potato-filling-recipe/

7. บัวลอยคัสตาร์ดทุเรียน

วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/durian-bua-loi-recipe/

8. บัวลอยกุหลาบ 5 สี

วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/rose-bua-loi-recipe/

9. ขนมบัวลอยแตงโมหลากสี

วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/dumplings-in-coconut-cream-watermelon-shape-recipe/

ที่มา : กินในบ้าน

.