ด้วยเทรนด์รักสุขภาพที่กำลังมาแรงสุดๆ วันนี้ กินในบ้าน ขอเสนอเมนู อกไก่กับเบบี้ฮ่องเต้ มาฝากให้คนที่กำลังไดเอท หรือเริ่มต้นออกกำลังกายกันอยู่ค่ะ ซึ่งเมนูนี้ทำง่ายมากๆ และใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง ก็พร้อมทานทันที!

สำหรับสูตรนี้เป็นสูตรจาก MEAL PREP THAI โดยจะเน้นไปที่สารอาหารจัดเต็ม เน้นเนื้อไก่ลีนๆ ไม่มีมันผสม เหมาะเตรียมเก็บไว้เป็นมื้ออาหารถัดไปในวันที่เร่งรีบ

 

วัตถุดิบ

1. อกไก่

2. เบบี้ฮ่องเต้

3. ซอสหอยนางรม

4. ซีอิ๊วขาว

5. ซีอิ๊วดำ

 

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะให้ร้อน เอาอกไก่ที่บั้ง​ลงในกระทะ

2. พอสุกหน่อย​ พลิกกลับอีกด้านลง แล้วเอาเบบี้ฮ่องเต้ลงไปนาบ (เบบี้ฮ่องเต้ผ่าครึ่งตามยาวคว่ำด้านผ่าลงนาบกระทะ)

3. จากนั้นปรุงรสด้วยซอสหอยผสมกับซีอิ๊วขาว กับซีอิ๊วดำเล็กน้อย​รวมกันประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ผสมกับน้ำเปล่า 3 ช้อน
คนให้เข้ากัน ราดลงบนไก่กับผักในกระทะ

 

ชมคลิปวิธีทำ

 

ที่มา : สมาชิกหมายเลข 1218550

FACEBOOK: http://bit.ly/2oCjGOr

YOUTUBE: https://bit.ly/2oet7AB

INSTAGRAM: http://goo.gl/JOikjB

Advertisement

คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...!?