ช่วงนี้ต้องบอกว่าวัตถุดิบจาก บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, ไข่ และปลากระป๋อง เป็นที่นิยมกันอย่างมาก เพราะหาซื้อได้ง่ายทั่วไป และมีราคาค่อนข้างถูก หลายๆ คนจึงนำวัตถุดิบเหล่านี้มาดัดแปลงให้เป็นเมนูแปลกใหม่กันมากขึ้น

โดยหนึ่งในนั้น คือ เมนู ไข่เจียวปลากระป๋องมาม่ากรอบ จาก คุณ beemyhoney ค่ะ ซึ่งบอกเลยว่าทำง่ายมากๆ ใครๆ ก็ทำได้ แถมยังอร่อย ฟูกรอบ หอมสุดๆ รับรองว่าถูกใจเพื่อนๆ อย่างแน่นอน!

 

วัตถุดิบ

1. มาม่า 1 ซอง

2. ไข่ไก่ 2 ฟอง

3. ปลากระป๋อง

4. น้ำมันหอย 1/2 ชช

5. ซีอิ๊วขาว 1/2 ชช.

6. น้ำมะนาว

 

วิธีทำ

1. ตอกไข่ ใส่ปลากระป๋อง 1-2 ชิ้น

 

2. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว นำมันหอย และน้ำมะนาวเพิ่มความหอมอร่อยไข่ฟู

.

 

3. ใส่มาม่ากรอบ และเครื่องปรุงมาม่าปริมาณตามชอบ

.

.

 

4. นำไข่ไปทอด ใช้ไฟปานกลาง ไข่เจียวปลากระป๋องมาม่ากรอบร้อนๆ หอม กรุบกรอบอร่อยๆ พร้อมเสิร์ฟค่ะ

.

.

 

พร้อมเสิร์ฟ

 

ชมคลิปวิธีทำ

 

ที่มา : beemyhoney

Youtube Channel : ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen

Facebook Page : ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen

Advertisement

คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...!?