อาหารจานธรรมดาที่พบได้ทุกร้านอาหารในเมืองไทย นั่นก็คือ ผัดผักบุ้ง เมนูผัดผักที่แม้จะเรียบง่ายสุดๆ แต่ก็มีความอร่อยที่ไม่ธรรมดา นิยมทานคู่กับค่าข้าวต้ม หรือข้าวสวยร้อนๆ

วันนี้ ในบ้าน ก็มีเมนูผัดผักบุ้งที่ไม่ธรรมดามาฝากเพื่อนๆ กับเมนู “ผัดผักบุ้งหมูกรอบแบบเด้งๆ” เป็นสูตรและสาธิตวิธีทำโดยคุณ beemyhoney ไปชมกันได้เลยครับ

 

มาเตรียมวัถุดิบในการทำตามสูตรนี้เลย

.

.

.

 

คุกเคล้าจนเข้ากันแล้ว นำไปทอดได้เลยค่ะ ใช้ไฟปานกลางหมูจะกรอบและสีสันสวยงาม

.

.

.

 

เตรียมทำผัดผักบุ้งไฟแดง ปรุงรสตามสูตรเลยคะ สำหรับผัดผักบุ้ง 1 จาน

 

เมื่อกระทะร้อนจัด ใส่ผักบุ้งลงไปผัดใช้ไฟแรง

.

 

หมูกรอบเด้งๆ มาวางบนผัดผักบุ้ง เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟรับรองว่าอร่อยถูกใจทุกคน อร่อยจนต้องร้องขอให้ทำซ้ำ!!

 

ที่มา : beemyhoney

Advertisement

คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...!?