หนึ่งในเมนูเส้นที่คนรักสุขภาพชื่นชอบคงจะหนีไม่พ้นอย่าง วุ้นเส้น ซึ่งเป็นหนึ่งในเมนูเส้นที่แคลอรี่ต่ำมากๆ แถมยังสามารถนำมาปรุงได้หลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น ผัด, ทอด, ต้ม หรือแม้แต่อบก็ยังได้อีกด้วย
วันนี้เราก็มีเมนู ยำวุ้นเส้น มาฝากเพื่อนๆ กันค่ะ แต่ละสูตรนั้นจะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทำกินได้ไม่มีเบื่อ แต่บางเมนูอาจจะไม่เป็นมิตรกับคนที่ลดน้ำหนักมากเท่าไหร่นัก อย่างไรก็ตามไว้กินเป็นมื้อพิเศษก็ได้ค่ะ พร้อมแล้วตามไปชมกับ กินในบ้าน กันเลยจ้า
1. เข้าครัวทำ “ผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง” เมนูอร่อย ทำง่าย ทานได้ทั้งครอบครัว
ชมวิธีทำ : naibann.com/blog/stir-fried-vermicelli-with-chaom-and-shrimp/
2. แจกสูตร “ยำวุ้นเส้นโบราณ” เมนูจานเด็ดรสชาติจัดจ้าน เผ็ดร้อนด้วยพริกแห้ง
ชมวิธีทำ : naibann.com/blog/dry-chilli-yum-woonsen-recipe/
3. ชวนทำ “ยำวุ้นเส้นโบราณ” จัดเต็มเครื่องแน่นนัว อร่อยชัวร์ทุกครัวเรือน
ชมวิธีทำ : naibann.com/blog/ancient-yum-woon-sen-recipe/
4. ชวนเข้าครัวทำ “ยำวุ้นเส้นใส่ดอกขจร” เมนูยำทำง่าย แต่อร่อยใช่เล่น
ชมวิธีทำ : naibann.com/blog/noodles-salad-with-cowslip-creeper-recipe/
5. ชวนเข้าครัวทำ “ยำวุ้นเส้นกุ้งแซลมอน” รสจัดจ้าน แซ่บถึงใจ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม
ชมวิธีทำ : naibann.com/blog/spicy-shrimp-and-salmon-salad-recipe/
6. พาไปชมกรรมวิธีการทำ “กุ้งอบวุ้นเส้นแสนอร่อย” จากคุณยายวัย 70 ปี โชว์ฝีมือเลี้ยงบ้านพักคนชรา
ชมวิธีทำ : naibann.com/blog/steam-shrimp-with-bacon-from-grandma/
7. เมนูบ้านๆ แต่ความอร่อยไม่บ้าน “กุ้งอบวุ้นเส้น” กับขั้นตอนง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้
ชมวิธีทำ : naibann.com/blog/casseroled-shrimps-with-glass-noodles-recipe/
8. ชวนทำ “วุ้นเส้นผัดซอสเย็นตาโฟกุ้งสด ใส่ฟองเต้าหู้” รสชาติหวานอมเปรี้ยว อร่อยไม่จำเจ
ชมวิธีทำ : naibann.com/blog/stir-woonsen-with-yenta4-sauce-recipe/
9. ชวนทำ “กะเพราหมูสับวุ้นเส้น” ที่ทำง่ายๆ แต่ได้ความอิ่มอร่อยคูณสอง
ชมวิธีทำ : naibann.com/blog/stir-fried-minced-pork-vermicelli-and-basil-recipe/
10. แจกสูตรเด็ด “กุ้งอบวุ้นเส้น” เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดส์รสแซ่บ เข้ากันสุดๆ
ชมวิธีทำ : naibann.com/blog/shrimp-potted-with-vermicelli-recipe/
11. ชวนทำ “ไข่เจียววุ้นเส้น” เมนูไข่ธรรมดาที่ไม่ธรรมดา แถมทำง่ายอีกด้วย
ชมวิธีทำ : naibann.com/blog/mung-bean-omelet-recipe/
ที่มา : กินในบ้าน .
