แจกสูตร “ไก่ผัดพริกแห้งใส่ใบยี่หร่า” อร่อยรสร้อนแรงจนต้องเป่าปาก

ใบยี่หร่าเป็นสมุนไพรไทยที่ขึ้นชื่อในเรื่องรสเผ็ดร้อนแรง เหมาะกับการนำมาปรุงอาหารจำพวกผัดกับเนื้อสัตว์ต่าง ๆ...

ชวนทำ “หมูทอดทงคัสสึ” อาหารญี่ปุ่น ในครัวบ้าน ๆ รสชาติไทย ๆ

หมูทอดทงคัตสึ เป็นหมูทอดกรอบราวซอสสไตล์ญี่ปุ่นที่กรอบนอกนุ่มในราดซอสชุ่มฉ่ำ เหมาะกับการทานคู่กับข้าวญี่ปุ่นร้อน...

แจกสูตร “ขนมถั่วแปบ” แบบง่ายๆ เหนียวนุ่ม อร่อยถูกใจแน่นอน

ขนมถั่วแปป เป็นขนมไทยที่มีรสชาติอร่อย แถมยังมีประเทศจากถั่วทองอีกด้วย...

แชร์สูตร “ข้าวผัดฮกเกี้ยน” (ฟูเจี้ยน) ข้าวแห้งร่วน น้ำราดเยิ้ม ๆ เครื่องแน่น

ข้าวผัดเป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายหาทานได้ง่าย เป็นเมนูที่อร่อยและทานได้อิ่มท้อง ซึ่งข้าวผัดก็มีสูตรและวิธีการทำที่แตกต่างกันออกไปตามแต่ละท้องที่ตามแต่ละวัฒนธรรม...

แจกสูตร “ข้าวต้มไก่โบราณ” เมนูทำง่ายสดอร่อยคล่องคอ

ข้าวต้ม ถือเป็นอาหารที่เราต่างคุ้นเคยกันดี เป็นเมนูร้อน...

“กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา” เมนูแสนง่าย ส่วนผสมน้อยแต่อร่อยมาก

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาหรือบางร้านจะเรียกกะหล่ำปลีทอดน้ำปลา นี่เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เพื่อน ๆ...

แจกสูตร “ขนมชั้น” สูตรใหม่ง่ายกว่าเดิม ไม่ใช้แป้งท้าวก็เหนียวนุ่มได้

ขนมชั้นเป็นขนมไทยที่มีรสชาตอร่อย ตัวขนมจะมีความหวานและเหนียวนุ่ม มีสีสันที่หลากหลาย...

แชร์เทคนิคการเก็บ “พริกสด” ให้อยู่ได้นานเป็นเดือน

พริก เป็นวัตถุดิบคู่ตำรับอาหารไทยที่ทุกบ้านขาดไม่ได้เลย โดยพริกสดนั้น...

ชวนทำ “ผักกาดขาวยัดไส้” เมนูเพื่อสุขภาพที่ทานได้อร่อย

ผักกาดขาวมีสรรพคุณช่วยบำรุงระบบย่อยอาหารและลำไส้ รักษาสมดุลย์ของน้ำในร่างกายรวมถึงระบบขับถ่าย ลดความเสี่ยงของมะเร็งในระบบทางเดินอาหาร...

แจกสูตร “ไส้อั่วสดหุ้มตระใคร้ย่าง” ทำทานกันเพลิน ๆ เป็นกับแกล้มชั้นเลิศ

ไส้อั่วเป็นอาหารเนื้อประเทศเนื้อสัตว์ยัดไส้ โดยจะมีความโดดเด่นในเรื่องของรสชาติที่อร่อยจัดจ้าน ทานคู่กับข้าวเหนียวได้อย่างอร่อยสุด...

ชวนทำ “ไก่ย่างกะทิ” ไม่ต้องลงหลุมก็หอมนุ่มชุ่มเด้ง

ไก่ย่างกะทิ เป็นเมนูไก่ย่างสูตรโบราณที่เราอาจจะเคยได้ยินกันว่าจะเลี้ยงไก่ในหลุมด้วยกะทิ แต่ปัจจุบันเราไม่ต้องทำแบบนั้นแล้ว...

มาชวนทำ “เค้กกาแฟอัลมอนด์พราลีน” ชิฟฟอนกาแฟเนื้อนุ่มละมุนลิ้น

ขนมเค้ก เป็นของหวานที่ได้รับความนิยมในการรับปะทาน มีขนมเค้กหลากหลายรูปแบบหลากหลายรสชาตให้เราได้เลือกทานกันอย่างจุใจ...

แจกสูตร “ห่อหมกอกไก่ ปลาดอลลี่” ห่อหมกสายคลีน ฟิตหุ่น ไร้แป้ง

ห่อหมก เป็นอาหารไทยที่มีรสชาติอร่อย เข้มข้นด้วยรสจากพริกแกง...

แชร์วิธีทำ “ไข่เจียวนุ่ม” ผัดกับหอม 3 ชนิด ทำทานง่าย อร่อยลงตัว

ไข่เจียวเป็นเมนูสามัญที่ทำง่ายใคร ๆ ก็ชื่นชอบ...

ชวนทำ “ขนมมันสำปะหลัง” โดยใช้ “มันฝรั่ง” แทน เนื้อเนียนนุ่มอร่อยไม่แพ้กัน

'ขนมมันสำปะหลัง' ถือเป็นหนึ่งในเมนูขนมไทยที่หลายๆ คนอาจจะรู้จักกันเป็นอย่างดี...

“วาซาบิแท้” วัตถุดิบสำคัญในอาหารญี่ปุ่น แต่มีราคาแสนแพง ทำไมถึงเป็นแบบนั้น!?

'วาซาบิ' ถือเป็นหนึ่งในวัตถุดิบสำคัญทื่ขาดไม่ได้เลยในอาหารญี่ปุ่น ที่เราสามารถหาทานได้ทั่วไปในบ้านเรา แต่ทุกท่านเคยทราบมาก่อนหรือไม่ว่าวาซาบิที่เราทานกันอยู่ทุกวันนี้...

เรื่องที่ไม่ควรพลาด